Pisando la calle
12/09/2019 18:40
El brote de listeriosis ha puesto sobre la mesa el debate sobre los controles a los que son sometidos los alimentos que comemos cada día, qué exigencias se imponen las empresas, a qué vigilancia son sometidos y cómo se hace seguimiento de todo el proceso. Una cadena para garantizar la mayor calidad en los productos elaborados. ¿Hay confianza ciudadana?.
EN ESPAÑA
04/09/2019 13:39
Unos 22,5 toneladas de alimentos que se almacenaban de forma "caótica" en una nave industrial desde donde se abastecía a varios establecimientos de comida rápida kebab de Almería y otras provincias limítrofes han sido intervenidos por la Guardia Civil y la Delegación Territorial de Salud y Familias de la Junta tras comprobar que carecía de registro sanitario para efectuar su actividad.
en Alicante
14/08/2019 13:42
La policía detiene a un hombre de 49 años y una mujer de 30 por vender lotes de comida procedentes de Banco de Alimentos de Alicante a personas desfavorecidas desde una ONG que contaba, en la provincia de Alicante, con cinco sedes.
Bancosol y Carrefour, aliados un año más
05/04/2019 06:00
Nueva edición de la "Operación Kilo" de Bancosol. Se desarrolla este fin de semana (viernes y sábado) en los diez centros que la cadena de supermercados Carrefour tiene en la provincia de Málaga. De este modo, Carrefour, a través de su fundación, pone en marcha este fin de semana su tradicional acción, que ha comenzado con la presentación llevada a cabo en el Centro Comercial Rosaleda.
En Zaragoza
26/03/2019 12:22
La Guardia Civil ha intervenido en Zaragoza casi una tonelada de alimentos que estaban a la venta, pero estaban caducados, mal etiquetados y mal conservados.
Campaña en siete países europeos
18/12/2018 13:57
Consumidores y productores de siete países europeos, entre ellos España, han iniciado una campaña para exigir que las etiquetas detallen el origen de los productos que consumimos.
ENTREVISTA EN POR FIN NO ES LUNES
16/12/2018 17:15
El director de cine Javier Balaguer nos habla en Por fín no es lunes de la película 'Vértigo'. Durante el fin de semana se proyectará de una forma diferente en Zaragoza, Madrid y Barcelona, ya que, la Orquesta Sinfónica Camera Música interpreta la banda sonora, en directo, en el cine por su 60 aniversario. Balaguer afirma que "Lo mejor es cómo se involucró Hitchcock en esta película. Los colores, las formas, todo esto se ve desde el inicio".
GRAN RECOGIDA ALIMENTOS
30/11/2018 14:45
GRAN RECOGIDA ALIMENTOS
30/11/2018 14:45
Se necesita aceite, leche, azúcar, cereales, galletas, pañales y alimentos infantiles. También conservas de carne y pescado, legumbres y todos aquellos alimentos básicos de alimentación diaria, con un cierto margen de caducidad.
Vocal de la Federación Española de Endocrinología y Nutrición
18/11/2018 10:40
Sanidad implantará el Nutriscore, un semáforo de cinco colores que medirá la calidad nutritiva de alimentos y bebidas. La medida la anunció el Día Mundial de la Lucha Contra la Obesidad. Los datos de obesidad y obesidad infantil en España son alarmantes. ¿Entendemos bien qué productos compramos? Lo hablamos con Francisco Botella, vocal de la Federación Española de Endocrinología y Nutrición. Ellos apuestan por un sistema mixto que refleje la composición y la calidad nutricional. ¿Por qué? Lo descubrimos en Por Fin No Es Lunes.
LIMITARÍA AL 2% ESTE TIPO DE GRASAS
05/10/2018 15:47
La Comisión Europea propondrá una nueva normativa para fijar un límite al contenido de grasas 'trans' en alimentos con el fin de evitar en el futuro los efectos perjudiciales que este tipo de ácidos grasos tienen para la salud según los últimos informes científicos, si bien previamente consultará a la opinión pública, la industria y las ONGs sobre esta medida.
