ALIMENTACIÓN
07/11/2022 22:35
Noviembre ha arrancado con heladas y una bajada brusca de las temperaturas. Conoce aquí cómo afecta al aceite de oliva y cómo saber si está en mal estado.
NOTICIAS CÓRDOBA
14/10/2022 13:54
La creatividad de los jóvenes en Eutopía 2022
GASTRONOMÍA
13/06/2022 20:23
Llegan las altas temperaturas y con ellas las recetas del verano como el gazpacho y el salmorejo. Conoce cuáles son sus ingredientes y qué receta engorda más
ACTUALIDAD DE CÓRDOBA Y PROVINCIA
12/05/2022 14:24
La Benemérita distingue a los ayuntamientos de Córdoba y Puente Genil, al SEPE y la Subdelegación de Defensa
ECOTRAMA
26/04/2022 09:56
El concurso internacional del aceite de oliva virgen extra ecológico, celebrará este jueves su XXI edición en la finca de olivar ecológico Los Castillarejos, en Luque
ACTUALIDAD DE CÓRDOBA Y PROVINCIA
25/04/2022 08:48
Las exportaciones cordobesas baten records en los meses de enero y febrero
PODCAST CON CONCHA MONTES, ENRIQUE BELLVER Y PACO LORENTE
07/04/2022 06:40
Con mucho Sabor a Málaga El Pódcast de La Gastronomía viaja a dos comarcas de la provincia. La primera parada la hacemos en la Sierra de las Nieves, en Guaro, donde visitamos la Sociedad Cooperativa El Molino de Guaro, donde se produce un excelso aceite de oliva 100% Virgen Extra.
De allí partimos a tierras de la Comarca de Antequera, a Mollina, para catar los vinos de Bodega Cortijo La Fuente, y el vermú artesanal que elaboran y que se ha convertido en uno de sus productos estrella, que además exportan a varios países del norte de Europa.
Completamos menú gastronómico en tertulia con el crítico gastronómico Enrique Bellver y La Receta Magistral, que cada semana comparte con nosotros el gastrónomo Paco Lorente
CÓRDOBA EN ALIMENTARIA
05/04/2022 11:09
CÓRDOBA EN ALIMENTARIA
05/04/2022 11:09
Córdoba vuelve a Alimentaria de la mano de la Diputación de Córdoba, las DO y empresas agroalimentarias
Consumo
31/03/2022 17:04
La escasez de aceite de girasol, uno de los productos que más se ha comprado en las últimas semanas en los supermercados, ha disparado la demanda del aceite de oliva.
PREMIOS EXTREMA SELECCIÓN
16/02/2022 10:05
Cumple ya su vigésimo tercera edición
