Este lunes 28 de abril, ‘La brújula’ se ha emitido en directo desde el Edificio Vinos del Quijote, sede del Consejo Regulador de la Denominación de Origen La Mancha, situado en el Polígono Alces de Alcázar de San Juan.
Durante el programa, nos hemos sumergido en el estrecho vínculo entre el vino y la cultura, una relación que ha marcado la identidad de La Mancha a lo largo de los siglos y que sigue viva hoy en día gracias al trabajo de viticultores, divulgadores y defensores del patrimonio literario y enológico. Ha destacado las buenas perspectivas climatológicas para la vendimia, la solidez de la exportación del vino manchego y la apuesta por el enoturismo.
Cultura, tradición y sabor desde el corazón de La Mancha
En esta edición especial de ‘La brújula’, Rafa Latorre ha conversado con Carlos David Bonilla, presidente de la DO La Mancha, que ha señalado cómo está evolucionando la campaña vitivinícola tras las lluvias primaverales, así como el papel del vino como motor cultural en esta tierra cervantina.
También escucharemos al consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Julián Martínez, ha hecho balance del estado del sector agroalimentario regional, destacando la recuperación tras la sequía y el buen ritmo de producción en cultivos como el olivar y el viñedo.
Cervantes, el vino y el alma de un territorio
Alcázar de San Juan presume con orgullo de ser uno de los pueblos más cervantinos de España. En su archivo parroquial de Santa María se conserva una partida de bautismo de un tal Miguel de Cervantes Saavedra, una huella documental que enciende el debate sobre el verdadero origen del autor del Quijote y refuerza la conexión entre esta tierra y el legado cervantino.
Aprovechando la reciente celebración del Día del Libro en abril, coincidiendo con el aniversario de la muerte de Cervantes, este programa especial ha sido un homenaje sonoro al Quijote, al vino manchego y al espíritu mediterráneo que brota entre viñas.
Pasajes enteros de la obra cumbre de nuestra literatura hablan del vino como compañero de viaje y símbolo de hospitalidad. Esa tradición se mantiene viva en cada copa de vino manchego, en cada conversación compartida, en cada vendimia celebrada.
Puedes escuchar el programa en directo en Onda Cero, en ondacero.es, en la app oficial y en nuestro canal de YouTube.
En colaboración con el Consejo Regulador Denominación de Origen La Mancha