Hondarribia vuelve a celebrar este domingo el Hegaluze Eguna con el que se quiere concienciar a la ciudadanía, y especialmente a las personas más jóvenes, de la importancia del Bonito del Norte en la historia de la pesca de bajura ya que es la campaña más importante para los arrantzales. A través del distintivo Eusko Label las personas consumidoras podrán saber con toda seguridad que el bonito que están comprando ha sido capturado por los arrantzales vascos. El viceconsejero de Agricultura, Pesca y Política Alimentaria, Bittor Oroz, ha destacado que "queremos defender la labor de los pescadores de Euskadi. Ahora es el momento del bonito y me gustaría pedir que se consuma con Eusko Label para poder ayudar a que nuestra pesca sea no sólo artesanal sino sostenible".
Hegaluze Eguna
Este domingo se pondrá en valor el trabajo de nuestros arrantzales a través de diferentes actividades como la iniciativa de "Izan Arrantzale" creada por Kofradia-Itsas Etxea con la que niños y niñas descubren los trabajos de la pesca, con demostraciones del trabajo de las rederas de Hondarribia, un maridaje y cata de Txakoli de D.O. Getariako Txakolina, sidra de D.O. Euskal Sagardoa , tres elaboraciones de Bonito de bajura de la mano de Mikel Garaizabal y venta de hamburguesas de bonito a la parrilla.
