Vox Pópuli Gastromercado, un nuevo concepto gastronómico en Murcia

Hemos conversado con Maye Maiquez que ha desarrollado un concepto de restaurante, muy distinto a lo que podemos estar acostumbrados. Se trata de un gastromercado donde no existe carta y cada día va cambiando su excelente y elaborada oferta gastronómica y donde sus grandes protagonistas son las vitrinas donde podremos elegir entre la abundante oferta de platos expuestos, realizados a partir de recetas muy elaboradas. Ni tapas, ni pinchos, ni raciones, cocina de calidad y con especial atención a las alergias e intolerancias alimentarias como acredita que hayan sido validados por la Asociación de Celíacos como restaurante seguro.