La feria se inaugura a las 10.30 horas en el Recinto Ferial de Tarancón con la presencia de todas las administraciones que han hecho posible potenciar esta muestra, así como el embajador de esta edición, Carlos Latre.
En la feria hay expositores de alimentos y bebidas de la región en 85 stands, donde se podrán observar y comprar vinos, quesos, conservas, dulces, miel, aceite, carnes, encurtidos, legumbres o especias, junto a ellos seis denominaciones de origen, y los stands de Donde Nacen Los Sabores, Campo y Alma y el Ayuntamiento de Tarancón, integrando entre todos a más de 400 empresas, ha informado la Ceoe en nota de prensa.
Junto a ello, un completo programa en el que se combinarán las actividades profesionales dirigidas a las empresas expositoras y la fundamental venta de sus productos en sus stands, con otras iniciativas dirigidas al público en general con el fin de que se acerquen al recinto ferial, tales como catas, demostraciones gastronómicas o charlas.
En los primeros días hay previstas reuniones con centrales de compra, acciones exportadoras o conferencias para empresas.Feracam es una feria profesional regional y de referencia en Castilla- La Mancha dedicada al sector agroalimentario organizada por Ceoe-Cepyme Cuenca y promovida por la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Campo y Alma Castilla-La Mancha, Diputación Provincial de Cuenca, Ayuntamiento de Tarancón, Cómete Tarancón y la colaboración de Globalcaja.
En los primeros días hay previstas reuniones con centrales de compra, acciones exportadoras o conferencias para empresas.
Horario de la feria
El horario de la feria, de 22 al 25 de mayo, es de 10.30 a 14.30 horas y por la tarde de jueves sábado de 17.30 a 20.30 horas.
"Por fin", de Jaime Cantizano
Además, Más de uno Cuenca se emitirá desde Feracam el viernes a partir de las 12.20 horas, y a partir de las 15.00 horas, "Por fin", conducido y presentado por Jaime Cantizano.
Cena benéfica
También el viernes hay prevista una cena benéfica, apadrinada por el presentador de Masterchef y padrino de la anterior edición de la Feria de Alimentación de Castilla-La Mancha, Pepe Rodríguez.
De este modo, el responsable del restaurante El Bohio de Illescas será el que presente los distintos platos que desfilarán durante esta velada y se servirán durante este evento.
Es una de las nuevas apuestas por parte de la organización de este evento con el fin de vincular la gastronomía de alto nivel a los fantásticos de productos de alimentos y bebidas de Castilla-La Mancha, ha agregado Ceoe-Cepyme.
La hora de este evento es a las 22 horas y el lugar el restaurante Essentia de Tarancón.
El precio del menú es de 40 euros.
