Adriana Paradela Mariño

La cocina mediterránea no sería cocina mediterránea sin un elemento característico que representa claramente a la cultura española: la cerveza.

Afortunadamente, pedir una caña sigue siendo un motor económico para el país pero el tipo de consumo ha cambiado.

El tic tac del reloj, la lluvia golpeando la ventana, el sonido del ventilador, las voces de la radio... Sonidos comunes que a priori no tienen nada de especial, pero para algunos son la banda sonora que les acompaña durante las noches.

Desde hablarles hasta ponerles música. Hay gestos curiosos que más de uno hace cuando cuida de sus plantas pero, en verano quizá no tengamos el tiempo suficiente para poder estar a cargo de ellas...

Cerámica, pintura o velas, tres ejemplos que a priori nada tendrían que ver con una cafetería... hasta ahora.

Al pensar en un museo probablemente el tipo de público que se nos venga a la cabeza sean extranjeros o visitantes de otras ciudades de España pero, ¿por qué parece que los locales nos olvidamos de lo que tenemos en nuestra propia ciudad?

A muchos se les devalúa el ánimo a la hora de hablar de finanzas. La falta de educación y el temor a los números ha hecho que más de la mitad de los españoles no entiendan conceptos financieros básicos.