Con Enrique Bellver
21/04/2022 02:58
De vinos...
Enrique Bellver, nuestro crítico gastronómico, nos lleva con él a probar un vino increíble a Logroño.
vinos
CON JUAN IGNACIO LÓPEZ
19/04/2022 13:52
Más de Uno Jerez, 12h30 19/04/2022
Escucha la edición de Más de Uno Jerez correspondiente a este martes 19 de abril.
POR FIN NO ES LUNES
10/04/2022 12:35
95 años de las Bodegas Protos, uno de los vinos más admirados del mundo
En Por Fin no es Lunes hablamos con Carlos Villar, el director general de las Bodegas Protos en el 95 aniversario de uno de los mejores vinos del planeta.
REBOST
08/04/2022 20:03
Toni Beneito recupera en su bodega de Bocairent cepas de variedades antiguas y crea vinos con sabores diferentes
La Bodega de Toni Beneito es moderna y tecnológicamente avanzada. Sin embargo en ella se tratan las uvas como toda la vida, con mimo y al detalle, para conseguir vinos de autor con variedades casi olvidadas.
SE NOS VA LA OLLA
08/04/2022 13:50
Sober recupera este fin de semana su Feira do Viño de Amandi
La Feira do Viño de Amandi marca este fin de semana en Sober, el inicio de las ferias vitivinícolas de la Ribeira Sacra. Además en el restaurante Colón comienzan las Jornadas de la Cocina de Estambul y el OCA Playa de Foz reabre con nueva propuesta gastronómica. Y Portomarín celebra la edición número 50 de su Festa da Augardente el 17 de abril. Citas y eventos que repasamos con Mercedes González.
Con Luis Fernando Baranda
07/04/2022 16:45
La Brújula de Euskadi 07/04/2022
El jueves, tiempo para la gastronomía. En nuestra sección Sagartoki, con Raúl Fernández, hablamos de cerveza con el director gerente de la marca 18/70, Jorge Verástegui. Nuestro divulgador gastronómico Iñaki Suárez del bilbaino restaurante Patxi Larrocha nos acerca a la bodega de la DO Bierzo, Demencia Wines, entrevistanto a su director Nacho León.
PODCAST CON CONCHA MONTES, ENRIQUE BELLVER Y PACO LORENTE
07/04/2022 06:40
La Gastronomía en Onda Cero, con Sabor a Málaga, marca promocional de la Diputación Provincial
Con mucho Sabor a Málaga El Pódcast de La Gastronomía viaja a dos comarcas de la provincia. La primera parada la hacemos en la Sierra de las Nieves, en Guaro, donde visitamos la Sociedad Cooperativa El Molino de Guaro, donde se produce un excelso aceite de oliva 100% Virgen Extra.
De allí partimos a tierras de la Comarca de Antequera, a Mollina, para catar los vinos de Bodega Cortijo La Fuente, y el vermú artesanal que elaboran y que se ha convertido en uno de sus productos estrella, que además exportan a varios países del norte de Europa.
Completamos menú gastronómico en tertulia con el crítico gastronómico Enrique Bellver y La Receta Magistral, que cada semana comparte con nosotros el gastrónomo Paco Lorente
Con Enrique Bellver
07/04/2022 02:12
Con Enrique Bellver
07/04/2022 02:12
De vinos...
Enrique Bellver, nuestro crítico gastronómico, nos lleva a probar los vinos de la zona de La Rioja.
Un 40% de participantes de fuera de la comunidad
01/04/2022 19:59
Gonzalo Redondo hace un balance positivo del concurso de vinos “1000 no se equivocan”
Y de la participación de las actividades paralelas programadas
Con Enrique Bellver
31/03/2022 04:28
De vinos...
Enrique Bellver, nuestro crítico gastronómico particular, nos lleva con él de viaje a Madrid Fusion y Málaga.
