El cocinero más dicharachero de las madrugadas radiofónicas
16/09/2016 00:49
Las tapas del Colmao
Desde el Puerto de Santamaría, Antoñín Fariñas nos da la receta de unas tapitas para quedar como reyes, si tenemos invitados este fin de semana.
tapas
El cocinero más dicharachero de las madrugadas radiofónicas
09/09/2016 01:32
Las tapas del Colmao
Antoñín Fariñas trae tapitas rápidas y fáciles para quedar muy bien con los invitados. ¡Escucha y apunta!
El cocinero más dicharachero de las mañanas radiofónicas
02/09/2016 00:57
Las tapas del Colmao
Antoñín Fariñas trae tapitas rápidas y fáciles para quedar muy bien con los invitados.
El cocinero más dicharachero de las mañanas radiofónicas
15/07/2016 05:04
Las tapas del Colmao...
Antoñín Fariñas trae tapitas rápidas y fáciles para quedar muy bien con los invitados.
El cocinero más dicharachero de las mañanas radiofónicas
08/07/2016 04:59
Las tapas del Colmao
Antoñín Fariñas trae tapitas rápidas y fáciles para quedar muy bien con los invitados.
DÍA MUNDIAL DE LA TAPA
16/06/2016 18:07
Méndez de Vigo: "Si hay algo que nos une es la tortilla de patata, las croquetas o la ensaladilla"
El ministro en funciones visita el madrileño mercado de Vallehermoso con motivo del Día Mundial de la Tapa. Cultura acaba de iniciar los trámites para declarar este tipo de gastronomía como "Manifestación Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial" de España. Es la máxima categoría de protección que puede otorgar el Estado. Si el procedimiento culmina con éxito, el Ministerio enviará la propuesta a la UNESCO.
A propuesta de la Real Academia de Gastronomía
15/06/2016 17:59
Educación inicia los trámites para declara las tapas Patrimonio Cultural
El Ministerio de Educación y Cultura ha iniciado los trámites para declarar las tapas Patrimonio Cultural Inmaterial, iniciativa que parte de la propuesta que la Real Academia de Gastronomía trasladó al ministro Íñigo Méndez de Vigo.
El cocinero más dicharachero de las mañanas radiofónicas
03/06/2016 03:10
El cocinero más dicharachero de las mañanas radiofónicas
03/06/2016 03:10
Las tapas del Colmao
Antoñín Fariñas trae tapitas rápidas y fáciles para quedar muy bien con los invitados.
Preguntamos a los oyentes
01/06/2016 11:00
¿Qué tapas hacen perder la cabeza a los oyentes?
Dedicamos la hora de los oyentes de Más de uno a hablar de tapas. Les preguntamos cuál es su favorita y en qué sitio la hacen. ¿Les gustan las clásicas o las originales? A Juani le encantan todo tipo de croquetas, como las de morcilla o jamón, y a Marisol las patatas bravas. Luci se decanta por la de pulpo con cachelos y la tapa de bacalao es la preferida de Carmen. Iñigo reivindica el pincho moruno y a Carlos son los callos con un poco de picante los que le hacen perder la cabeza. Eva se queda con la de salmorejo cordobés y Pepe con la de calamar relleno de foie.
Ministro de Educación en funciones
31/05/2016 18:30
Méndez de Vigo propone a la Unesco que las tapas sean Patrimonio de la Humanidad
El ministro de Educación en funciones, Íñigo Méndez de Vigo, ha propuesto que las tapas pasen a ser consideradas Patrimonio de la Humanidad. Durante un foro en el que estaba presente al directora general de la UNesco, Irina Bokova, el ministro ha indicado que las tapas pertenecen al "idioma universal".
