Crítica gastronómica
19/02/2024 13:11
Analizamos los premios anuales de la Academia de la Gastronomía con Santos Ruiz
Destaca el premio al Talento Emergente 2023 para Lenin Busquet, chef del restaurante Abiss en Calpe
Santos Ruiz
CRÍTICA GASTRONÓMICA
14/02/2024 15:01
De enotecas con Santos Ruiz
Santos Ruiz nos recomienda las mejores enotecas -antes llamadas bodegas- de Valencia
CRÍTICA GASTRONÓMICA
05/02/2024 13:33
Las mejores tapas de Valencia
Santos Ruiz nos lleva de tapeo por las mejores barras de Valencia
🍽 Nuevas tendencias gastronómicas con Santos Ruiz
🥗 Cuatro restaurantes de toda la vida en Valencia con Santos Ruiz
CRÍTICA GASTRONÓMICA
29/01/2024 14:03
Dónde comer bien por poco dinero
Santos Ruiz nos descubre bares y restaurantes con una buena cocina y muy buen precio
CRÍTICA GASTRONÓMICA
22/01/2024 13:46
Nuevas tendencias gastronómicas con Santos Ruiz
El crítico gastronómico Santos Ruiz nos habla de los cambios en el mundo de la hostelería y la gastronomía, de la cocina de fusión a la vuelta al pasado
CRÍTICA GASTRONÓMICA
15/01/2024 13:12
4 restaurantes de toda la vida en Valencia con Santos Ruiz
El crítico gastronómico Santos Ruiz nos recomienda 4 restaurantes familiares
Gastronomía
18/12/2023 13:44
Los mejores dulces navideños con Santos Ruiz
¿Turrón duro o blando? ¿De Alicante o de Jijona? Hablamos con el crítico gastronómico Santos Ruiz sobre los mejores dulces de Navidad
CRÍTICA GASTRONÓMICA
11/12/2023 14:45
CRÍTICA GASTRONÓMICA
11/12/2023 14:45
Santos Ruiz: “No hay tanto marisco fresco para sembrar las mesas navideñas, nos lo están dando congelado”
El crítico gastronómico Santos Ruiz nos da las claves para comer bien en Navidad.
CRÍTICA GASTRONÓMICA
04/12/2023 14:31
El top 10 de la Guía de los 55 mejores restaurantes de la Comunitat Valenciana
Santos Ruiz nos dice cuáles son los diez primeros de la lista de los 55 mejores restaurantes.
GASTRONOMÍA
13/11/2023 13:54
Santos Ruiz: “Hay restaurantes con estrellas Michelín que no aparecen en la guía porque no me gustan”
El autor de la guía “55 mejores restaurantes de la Comunitat Valenciana”, Santos Ruiz, nos explica lo que nos ofrece esta publicación.
