Receta

Con Javier Ruiz Taboada

13/12/2023 08:27

Madrid en la Onda 12/12/2023

Los amigos de Platerío regalan hoy siete menús a Lucía, oyente que nos ha dado la receta de quinoa con langostinos y Paco Paniagua nos ha recomendado la nueva edición de El Libro Guinness de los Récords. Además, las noticias con Óscar Plaza, el deporte con Aitor Gómez y el tiempo con el Borrascas. Ah! y Javier Ruiz Taboada!

Con Javier Ruiz Taboada

06/12/2023 11:36

Madrid en la Onda 05/12/23

Óscar Plaza nos cuenta todas las noticias que han sucedido en la Comunidad de Madrid y Aitor Gómez, lo referente al deporte. El Borrascas anuncia buen tiempo para el puente. Los amigos de Platerío regalan hoy sus siete menús a María Rosa, que nos ha contado cómo se hace el gazpachuelo malagueño. Acabamos con la recomendación literaria de Paco Paniagua, que nos ha traído hoy el nuevo libro de Ángel Martín, Detrás del ruido.

Con Javier Ruiz Taboada

22/11/2023 08:55

Madrid en la Onda 21/11/2023

Óscar Plaza tiene las noticias más importantes y destacadas de la Comunidad de Madrid. Aitor Gómez se encarga de contarnos el deporte y El Borrascas, el tiempo, que empieza a venir más fresquito. La receta ganadora de hoy es la de Clara, que nos cuenta cómo hacer unos ricos contramuslos de pollo con pimientos y además, se lleva el premio del menú semanal de los amigos de Platerío. Acabamos con la recomendación literaria de Paco Paniagua, que nos trae el libro del periodista portugués, José Rodrígues Dosantos, sobre la figura histórica del portugués que cambió el mundo, Bento de Spinoza. El libro se llama “El secreto de Spinoza”

Máis de Un Pontevedra

17/11/2023 15:07

Cociñamos vieira galega de Porto de Cambados no Restaurante Miguel González

A vieira galega é o marisco con máis fama internacional e ten o seu enclave ideal en Cambados. Coñecemos a calidade da vieira de Porto de Cambados e aprendemos a preparala visitando os mellores restaurantes galegos. Hoxe acompáñanos Miguel Ángel González, chef e propietario do Restaurante Miguel González en Pereiro de Aguiar.

Con Javier Ruiz Taboada

15/11/2023 14:09

Madrid en la Onda 15/11/2023

Las noticias más importantes nos las cuenta Óscar Plaza, las deportivas Aitor Gómez y el tiempo, El Borrascas, que sigue anunciando buenas temperaturas, al menos, durante esta semana, a pesar de las nieblas mañaneras. Los amigos de Platerío regalan siete menús a la mejor receta de los oyentes, en este caso a José, que nos ha preparado un salmón sobre calabacín. Acabamos con Paco Paniagua, que nos trae el libro "Cola de lagartija" del ex boxeador y reconocido activista contra el acoso escolar, Jero García.

Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente

09/11/2023 12:58

Recetas de ayer y de hoy, con Luisa y Vicente

09/11/2023 12:58

Bollicos de Nata

Abuela y Nieto nos preparan este postre muy cangués

Madrid en la Onda 07/11/2023

08/11/2023 09:38

Come sano gracias a Platerío

Cada martes te regalamos un menú para toda la semana gracias a Platerío. Manda una nota de audio al 683277231 con tu receta favorita.

Con Javier Ruiz Taboada

07/11/2023 15:03

Madrid en la Onda 07/11/2023

Además de las noticias de Óscar Plaza, el deporte con Aitor Gómez y el veranillo de San Martín de El Borrascas, hoy tenemos recomendación literaria; Paco Paniagua nos habla sobre el libro del cocinero de moda, Rafuel, "Grandes éxitos. Las mejores recetas para cada día". También tenemos receta de una oyente, Rebeca Fernández, que nos enseña a hacer bocaditos de queso y los amigos de Platerío la premian por ello.