onda cero lugo

En el último "Terra, Auga e Vida" de este año hablamos con Sergio López, gerente de la Organización de Productores Pesqueros de Burela. Una entidad que presta múltiples servicios a la flota pesquera, al sector marítimo en la provincia y que trabaja para poner en valor los productos del mar. También nos acompaña la conselleira do Mar, Marta Villaverde, con la que comentamos la situación del palangre y los avances en acuicultura.

En nuestro espacio “Terra, Auga e Vida” conocemos Airas Moniz, una quesería ubicada en Chantada que apuesta por el buen trato a su ganado como clave del éxito de sus quesos. Fueron premiados recientemente en los prestigiosos galardones Wolrd Cheese Awards. También nos acompaña el director xeral de Agricultura, Ganadería e Industrias Agroalimentarias de la Xunta, José Balseiros, con el que tratamos la importancia del sector primario y la industria láctea en la provincia.

Con Vanesa Rivas, de Festigaleiros, repasamos las citas más destacadas del fin de semana.