GASTRONOMÍA
30/04/2024 03:15
Atrio Restaurante Hotel de Cáceres obtiene tres Llaves Michelin, el máximo galardón hotelero de la Guía Michelin
De esta forma se convierte en uno de los cinco hoteles españoles que ostentan la máxima distinción.
Michelin
GASTRONOMÍA
12/04/2024 14:53
La cocinera Maca de Castro quiere traerse a Mallorca las galas Michelín y Repsol
La chef mallorquina con estrella Michelín, Maca de Castro, acaba de asumir la presidencia de la comunidad europea de cocineros Euro-Toques España y ya tiene en mente objetivos claros para impulsar a las Baleares como destino gastronómico. Lo cuenta en esta entrevista concedida al programa Más de uno Mallorca.
EL REBOST
05/04/2024 15:07
Vuelve el Festival Cuina Oberta a Valencia con menús y experiencias gastronómicas
El festival culinario Cuina Oberta regresa del 11 al 21 de abril, con restaurantes Michelin y Soles Repsol
AUTOMOCIÓN
11/03/2024 11:39
El CEMA de Michelin en Almería es un centro único en el mundo
Se trata del Centro de Experiencias Michelin de Almería (CEMA) que se encuentra ubicado en el Parque Natural Cabo de Gata Níjar. Su director, Jorge Pato, desgrana en Onda Cero Almería, algunos de los importantes trabajos que se llevan a cabo en estas instalaciones pioneras Más info Michelin Almería
EN 'JULIA EN LA ONDA'
01/12/2023 17:30
La cocina de Ana Vega, Biscayenne: ¿cuál es el origen de las estrellas Michelin?
Nuestra historiadora de la gastronomía, Ana Vega, Biscayenne, habla de los dos hermanos fabricantes de neumáticos que terminaron por convertirse en referentes de la crítica gastronómica mundial.
CANARIAS | GASTRONOMÍA
30/11/2023 11:45
Canarias suma tres estrellas más a su particular constelación gastronómica en la Guía Michelín
⭐ Los restaurantes Haydée y Taste1973 en Tenerife y el restaurante Bevir en Gran Canaria obtienen su primera estrella
📌 La gala Michelín, celebrada en esta ocasión en Barcelona, confirma el buen rumbo emprendido por los jovenes talentos de la cocina Canaria
👉 Conoce aquí el listado de todos los restaurantes canarios con estrella
ESTRELLAS MICHELÍN 2024
29/11/2023 14:25
Estos son los restaurantes de Málaga con estrella Michelín 2024
La Guía Michelin actualizó los restaurantes que formarán parte del librillo rojo en el próximo año
Espacio de ASECAM
06/07/2023 10:18
Espacio de ASECAM
06/07/2023 10:18
Víctor Aliaga, joven chef de Sagunto, más cerca que nunca de la estrella Michelin
El jovencísimo chef sigue ganando premios y es que, después de lograr la distinción de reconocimiento por la Guía Michelin, se encuentra en un momento clave de su profesión
Con María José Gimeno
05/07/2023 14:00
Más de Uno Sagunto
Hoy, en Más De Uno Sagunto hemos conocido todos los detalles del Festival Sagunt a Escena de la mano de la directora artística del festival Inma Expósito.
Y más teatro, este en el Grao Vell. El Lab Escénico de Juventud que estrena la obra Paraíso Baldío. El actor Daniel Cazacu nos lo ha contado.
Además, Cyrus Dad está de enhorabuena con su distinción de reconocimiento por la Guía Michelín. El Jovencísmo Chef Victor Aliaga nos lo ha contado en el espacio que ASECAM dedica a sus empresas.
También, agenda cultural y fiestas, con Paula Díaz. Y toda la información local de cada día con Ramón Pérez.
Dirige y presenta, María José Gimeno.
Castilla y León en la Onda con Roberto Mayado y Lucía Barreiro. Hablamos Bruno Arias. 28/06/2023
28/06/2023 16:38
Castilla y León en la Onda con Roberto Mayado y Lucía Barreiro. Hablamos Bruno Arias. 28/06/2023
Castilla y León en la Onda con Roberto Mayado y Lucía Barreiro. Hablamos Bruno Arias. 28/06/2023
