Cuchillito y Tenedor 27/09/17
27/09/2017 15:16
La blogguer de Cuchillito y Tenedor ha dedicado su espacio a conocer el que probablemente sea uno de los cinco mejores restaurantes de cocina mediterránea de Murcia. Hemos hablado con su chef y propietario, Antonio Belando.
Cuchilito y Tenedor 13/09/17
13/09/2017 14:37
Abrimos temporada de Cuchillito y Tenedor donde la blogger Mary Luz Piñeiro nos destaca protagonistas del mundo de la alimentación y restauración: Restaurantes, recetas y los mejores alimentos y chefs pasan cada semana por esta sección. Esta semana Mary Luz Piñeiro ha invitado a María José Albacete, responsable de la web www.elestantedemurcia.es Se trata del primer centro comercial online de productos de alimentación de la Región de Murcia, te invitamos a descubrirlo.
Cuchillito y Tenedor 21/06/17
21/06/2017 14:55
Mary Luz Piñeiro, la blogger de “Cuchillito y Tenedor” nos ha hablado de “Restaurante Nada Escrito”. Un proyecto culinario refrendado por los jóvenes hermanos Alberto Sánchez Sahuquillo y a Daniel y Alejandro Bautista Muñoz. Nada Escrito es un restaurante con encanto inaugurado el pasado 17 de abril en la calle Andrés Baquero, junto a la calle de Correos de Murcia y donde encontrarás una excelente cocina de tapeo, que mezcla producto local con sabores tradicionales de la cocina española, asiática e italiana. Hoy en “Cuchillito y Tenedor” te invitamos a descubrir la gran cocina de Restaurante “Nada Escrito” con sus protagonistas, y el encanto de nuestra experta en cocina, Mary Luz Piñeiro.
Cuchillito y Tenedor 07/06/17
07/06/2017 15:19
El Salón de Plenos del Ayuntamiento de Caravaca fue el escenario de las finales del X Concurso de Baristas y el II Concurso de ‘Latte Art’, organizado por ‘Salzillo tea and coffee’, que ha querido celebrar este evento en la localidad coincidiendo con el Año Jubilar 2017. Una iniciativa, de la que hemos hablado con la blogger Mary Luz Piñeiro y los ganadores de esta edición: Álvaro Vilar estudiante de la Escuela de Hostelería y Turismo de la Flota, ganador del concurso de baristas y Rubén Martín, ganador del concurso Latte Art. También nos acompañó su director comercial Ángel Gambín.
Cuchillito y Tenedor 24/05/17
24/05/2017 14:32
Te invitamos a seguir descubriendo sabores con la blogger Mary Luz Piñeiro y su espacio “cuchillito y Tenedor”. En la edición de hoy hemos conocido la cocina creativa de KEKI de Sergio Martínez, restaurante situado entre la Catedral y la Calle Correos de Murcia. ‘Sergio Martínez’ nombrado “cocinero de año en 20018” ha pasado por nuestra sección para contarnos cuál es la filosofía de este espacio gastronómico. Además en esta ocasión también hemos podido hablar con el gerente y sumiller de Bodegas y Viñedos Casa de la Ermita, Eloy Sánchez que pasó por “Cuchillito y Tenedor” para hablarnos de Lunático 2015, vino galardonado en el Concurso Mundial de Bruselas.
Cuchillito y Tenedor 10/05/17
10/05/2017 14:33
La blogger Mary Luz Piñeiro, autora del blog Cuchillito y Tenedor nos ha recomendado el restaurante italinao “Limone”, situado en pleno centro de la capital murciana, en la Plaza Hernández Amores, 4. Te invitamos a que descubras su cocina mediterránea, donde no encontrarás pizzas y sí exquisitas salsas y pastas, mejillones, berenjenas, calabacines, aceitunas y esos postres que seguro te hacen repetir. Para hablar de ello hemos invitado a Neli Rodríguez, jefe de Sala de Limone. Te invitamos con Mary Luz Piñeiro a descubrir los secretos de esta trattoría situada en Murcia en nuestro nuevo PODCAST.
Cuchillito y Tenedor 29/03/17
29/03/2017 14:24
La blogger y experta culinaria Mary Luz Piñeiro nos ha hablado de comunicación junto a José Ángel Cuenca de la agencia de comunicación “Bar Taberna de Ideas”. Hoy en día, el acto de comunicar está desapareciendo debido a las nuevas tecnologías. El Catering Antonia Navarro, ha puesto en marcha la campaña “Come y Habla” que tiene como objetivo trasladar los valores mediterráneos a las costumbres en casa: que todos los miembros de la familia coman y cenen unidos. Con esta acción se pretende que los padres mantengan una conversación con sus hijos y compartan momentos juntos. La mesa es el lugar y el momento idóneo para mantener esa conversación necesaria y que los niños se sientan escuchados y queridos. De esta forma, se conseguirá un ambiente cálido y apetecible a la hora de comer y cenar en casa. La campaña contiene 10 ilustraciones, que acompañarán al menú mensual de los escolares. Cada obra guarda relación con la transmisión de hábitos saludables y propone un tema de conversación para compartir durante la comida según las épocas del año.
Cuchillito y Tenedor 15/03/17
15/03/2017 15:03
Cuchillito y Tenedor 15/03/17
15/03/2017 15:03
No puedes dejar de escuchar el podcast de “Cuchillito y Tenedor”, el blog de la blogger Mary Luz Piñeiro en formato radiofónico. Hoy por la sección ha pasado uno de los responsable del restaurante “Puerta de Murcia”. Juan Fran, propietario del restaurante, nos ha hablado de su cocina; invitándonos a degustar, en un espacio incomparable, sus carnes a la brasa y sus típicas tapas murcianas. Si eres exigente con la cocina, no olvides pasar por Restaurante Puerta de Murcia, situado en C/ Río Madera, s/n
Cuchillito y Tenedor 15/02/17
15/02/2017 14:18
Por segundo año consecutivo, Casa Rojo vuelve a estar nominada al reconocimiento que la puede acreditar como Mejor Bodega del Año 2016. De ello hemos hablado con la blogger de Cuchillito y Tenedor Mª Luz Piñeiro, que ha invitado a su sección a Fran Hidalgo, responsable de comunicación de Casa Rojo.
Cuchillito y Tenedor 18/01/17
18/01/2017 14:59
La blogguer de “Cuchillito y Tenedor” Mary Luz Piñeiro ha dedicado su espacio a la cocina italiana y al nuevo café del tostadero Salzillo. José Ángel Gambín, director comercial de Cafés Salzillo nos habla de su nuevo blend: “El café del Camino” creado con motivo del Jubileo; Por la sección de Piñeiro también pasaron Juliana y Francesco, responsables de la pizzería Mano a Mano de Murcia. Un restaurante que ha conseguido fusionar la cocina italiana con la argentina.
