Iván Plademunt

La torrija elaborada con hornazo alcalaíno de Iván Plademunt gana el IV Concurso de la Mejor Torrija Tradicional de la Asociación de Cocineros y Reposteros de la Comunidad de Madrid

Tiempo de radio para Alcalá y su comarca desde el 97.6 y 100.2 FM. La Asociación de Enfermos de Alzheimer de Alcalá de Henares necesita EPIs para poder atender y ayudar a las personas que lo necesiten en sus casas, nos lo cuenta su directora Sheila Moreno. ¿Cómo ha afectado a los despachos de abogados y a su actividad la situación provocada por el coronavirus? Hablamos hoy con Ángel Llamas, decano del Colegio de Abogados de Alcalá. Charlamos sobre el futuro de los restaurantes con Iván Plademunt en nuestro espacio ‘Más de un talento’. Descubrimos una nueva iniciativa solidaria nacida, en parte, en el Corredor del Henares y que se ha extendido a nivel internacional. Se trata de Porteamos Todxs y une a gran parte de la comunidad escaladora. Además, tras 60 días activa, las peñas de Alcalá cierran ya la cuenta solidaria habilitada para enviar donaciones para comprar material sanitario imprescindible estos días. Hoy hacemos un balance y una valoración de esta iniciativa con la Coordinadora de Peñas de Alcalá.

Tiempo de radio para la vega del Henares desde Onda Cero Alcalá. Hablamos con Jesús Cubero, Secretario general de la asociación AESTE, sobre cómo se podría aplicar un plan de contacto seguro entre familiares y mayores que viven en residencias. Conversamos con el presidente de la Fundación Psicología sin Fronteras, Guillermo Fouce, sobre la gestión del duelo en esta situación atípica. En el Día Internacional de la Madre Tierra, la Concejalía de Medio Ambiente de Alcalá nos propone hacer una nanocompostera en casa. Hablamos de la situación de los restaurantes y su futura reapertura con Iván Plademunt en la sección ‘Más de un talento’. La compañía alcalaína Alcabaret nos habla del cabaret como antídoto histórico en momentos duros. Además, escuchamos un nuevo cuento de Légolas Colectivo Escénico.

Tiempo de radio para la vega del Henares desde Onda Cero Alcalá. Javier Prieto, Responsable de Políticas Sociales del CSIF, nos da una última hora de las residencias. Conocemos cómo está viviendo Villalbilla estos días de confinamiento con su alcalde, Antonio Barahona. La Escuela de Emprendimiento de la Universidad de Alcalá nos propone retos para esta semana con su nueva iniciativa #YoEmprendoenCasa. Continúan las iniciativas solidarias en el Corredor del Henares para ayudar ante esta situación creada por el coronavirus: Iván Plademunt ofrece su almacén de alimentos y elabora pan semanalmente para Cáritas Alcalá y una empresa de formación de la ciudad complutense ofrece cursos de formación online gratuitos para aprovechar este momento de confinamiento.

Programa de radio para Alcalá y su comarca. Conocemos la situación general en las prisiones y, en concreto, en Alcalá-Meco con ACAIP. Desde la Asociación de Vecinos de Ciudad del Aire nos cuentan cómo están viviendo en su barrio el estado de alarma. La Universidad de Alcalá proporciona tecnología ‘Counterfog’ a la UME para ayudar en la desinfección de instalaciones públicas y vehículos de transporte. La ONG "Grandes Amigos" nos cuenta cómo se están organizando para ofrecer compañía a los mayores de Torrejón de Ardoz y San Fernando. La Peña Los Pichis se incorpora a las iniciativas solidarias para ayudar al HUPA. Iván Plademunt nos aporta consejos para cocinar en casa en familia estos días de confinamiento. Y el colectivo Légolas nos ofrece un cuento para los más pequeños: “La gallina hambrienta”.

Programa de radio en Onda Cero Alcalá. La Asociación de vecinos Reyes Católicos alerta de la proliferación de casas de apuestas en el barrio. Fresno de Torote dice 'no' al proyecto "Ciudad Amiga de la Infancia". Hablamos de los fermentados con Iván Plademunt en 'Más de un Talento'. Conocemos las proyecciones preparadas por el 50 aniversario del club Antonio de Nebrija. 'En ruta' nos vamos al Moncayo con Fernando Barbero. Y la Dirección General de Salud Pública confirma dos positivos por coronavirus en Torrejón.

Noticias desde el 97.6 y el 100.2 FM. El relator de la ONU sobre pobreza, Philip Alston, visita a los afectados por la venta de vivienda social a fondos de inversión. Visto bueno de la Comunidad de Madrid a la construcción del colegio concertado en el Viso. Comienzan a circular los autobuses nocturnos hacia Villalbilla, Daganzo, Ajalvir o Paracuellos. El senador torrejonero, Pedro Rollán, renuncia al acta de diputado regional. Abren en Alcalá las nuevas pistas ride junto a la estación de La Garena. Comienza la Semana Gastronómica de Alcalá.

Escucha aquí el programa del 28 de enero. El refuerzo de la plantilla de La Guardia Civil y la colocación de cámaras en el polígono y en el casco urbano en una segunda fase, pretenden poner coto a la actividad delictiva sufrida por empresarios del municipio. la concejala alcalaína, Diana Díaz del Pozo, confirma el registro de la petición de reunión con el consejero de Educación Enrique Ossorio. Alcalá solicita la finalización de las obras del IES Francisco de Pedraza. Podemos Torrejón denunciará en el pleno municipal el supuesto incumplimiento de la normativa de salud laboral, y señala deficiencias higiénicas y sanitarias en las "Mágicas Navidades". En "A su salud" hablamos de prevención y vacunación frente al sarampión. Iván Plademunto nos acompaña en "Más de un talento" para descubrir la gastronomía inspirada en las principales civilizaciones mediterráneas. La Universidad de Alcalá desvela que una mayor variedad de vides facilitará una mejor adaptación a nuevas condiciones climáticas.

Más de uno Alcalá, el magazine para todo el Corredor del Henares, esta mañana con la visita de Andrés Medina y José Mª Irastorza, de la Plataforma en Defensa de la Sanidad Pública en Alcalá de Henares. Buscamos la actualidad de esta fría y lluviosa jornada de miércoles. Y nos acercamos a la COP25 a través de la profesora y Directora de Sostenibilidad Ambiental en la UAH, María Jesús Salado. Y en el espacio Más de un talento y de la mano de Plademunt, el Restaurante imaginario, hoy conocemos al equipo de Alcabaret.

Más de uno Alcalá, el magazine para la Comarca del Henares, con actualidad, entretenimiento y cultura. Esta mañana entrevista con el concejal del PP en el ayuntamiento alcalaíno Marcelo Isoldi y con la concejala de Cultura, María Aranguren al respecto del Festival Gigante. Hoy regresa la sección "Más de un talento", que firma Restaurante Plademunt: el restaurante imaginario. Nos acompaña la Asociación Complutense de Belenistas ya pensando en tradiciones navideñas. Y buscamos la cultura para disfrutar del tiempo de ocio.