helados

Mantener el solarón como parque y olvidarse de construir viviendas. Es lo que pide un colectivo que empieza a moverse y que rechaza la necesidad de edificar para que el plan de vías siga adelante. Graciano García nos hace una confidencia. Él se encargó de resvisar el primer discurso que Don Felipe dio en los Premios Príncipe cuando era un niño. Rafa Gutiérrez nos habla de la cultura que mueve la semana negra y visitamos el Verano Romano de Gijón. Nos comemos un helado "raro" cerca de la playa.

Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha informado de la presencia de proteína de leche o de proteína de clara de huevo en el etiquetado de cuatro helados o sorbetes procedentes de España y de la marca La Sirena.

Julia Otero en Julia en la Onda y dentro del espacio Sociedad Anónima para el cual han elegido a Fernando Sáenz, un riojano apasionado por los helados, reconocido en su tierra y a nivel internacional. El riojano trabaja entendiendo como funcionan los ingredientes para buscar los sabores a temperaturas bajo cero, y en esto lleva 20 años.