globalleida

En aquesta edició de l’Economix, l'espai d'Emprenedoria i Empresa del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, parlem de gastronomia, territori i identitat a partir del llibre “La cuina de Lleida”, del gastrònom Jaume Fàbrega, una obra que reivindica les receptes tradicionals de Ponent, la Vall d'Aran i la Franja i el valor dels productes locals amb el segell Gust de Lleida. El llibre s'ha presentat recentment en un acte que també va comptar amb un tast gastronòmic amb productes i elaboradors de Gust de Lleida. En parlem amb Jordi Verdú, vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida.; Jaume Fàbrega, autor del llibre; Montse Freixa, cuinera i sommelier, encarregada del tast gastronòmic a la presentació; Xavier Ramon, cofundador de la cervesera social i sostenible Brebel i Xavi Nogué, productor de vins ancestrals i olis ecològics al celler Macameu.

A La Ciutat Lleida tenim una nova edició de l’Economix, l’espai dedicat a l’emprenedoria i l’empresa del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida. Avui posem el focus en una iniciativa que uneix innovació, educació i sostenibilitat i parlem de la gala “Munta’t la teva pel·lícula de bioeconomia”, que enguany ha celebrat la seva tercera edició a l’aeroport de Lleida-Alguaire. Més de 200 alumnes d'11 escoles de les comarques de Lleida hi han participat amb curtmetratges creatius que exploren el concepte de bioeconomia. Per conèixer-ne tots els detalls, avui ens acompanyen Jordi Verdú, vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica; Olga Fuertes, responsable dels Serveis Educatius i Formació Permanent dels Serveis Territorials de Lleida; Pietat Picó, professora de l’Escola Sol Ixent de Corbins —guanyadora del premi a la millor pel·lícula—; i també dos dels participants d’aquest projecte, en representació de la resta d'alumnes: la Laia Vilamajó Camat i en Cesc Florejachs Tarroch, alumnes de 5è i 6è de primària de l'Escola Sol Ixent de Corbins.

Avui a l'espai Economix, els minuts que dediquem a l'emprenedoria i l'empresa del Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida, parlarem d’una iniciativa clau per al desenvolupament econòmic del nostre territori: l’Agenda Compartida ‘Lleida, Terra d’Oportunitats’. Un projecte impulsat per la Diputació de Lleida per transformar l’economia del territori i frenar el despoblament. Per parlar-ne, tenim avui amb nosaltres la Gemma Sanvisens i el Manel Martínez, tècnics de l’Oficina Tècnica de Transformació Econòmica de les Terres de Lleida, Pirineu i Aran de la Diputació de Lleida, i l'Esther Pagano, gerent de la COELL, organització que forma part del G10, l'Agenda Compartida, que impulsa projectes com el Fem Sectors, iniciativa vinculada a potenciar la connexió entre els estudis professionals i les necessitats del mercat laboral.