enrique bellver

Este jueves regresamos a Benahavís, lugar con encanto donde concilian a la perfección las cocinas nacional, mediterránea y otras referencias extranjeras. Con sabor oriental hoy degustamos un menú exótico con aroma a especias y mucho color en un restaurante indio

Este jueves regresamos a Benahavís, lugar con encanto donde concilian a la perfección las cocinas nacional, mediterránea y otras referencias extranjeras. Con sabor oriental hoy degustamos un menú exótico con aroma a especias y mucho color en un restaurante indio

La compañía Terraverne, fundada recientemente por un grupo de olivareros con almazara en la localidad malagueña de Teba, ha lanzado al mercado una gama de aceites de oliva virgen extra (AOVE), de cosecha temprana, bajo la marca 555, en alusión a la altitud en la que se encuentran los olivares que aportan un aceite singular por su carácter serrano a la vez que influenciado por la proximidad al mar.

Este jueves La Gastronomía participó de una jornada en la Escuela de Hostelería de Benahavís Sabor a Málaga. Sus cursos de Cocina y Sala son de los más prestigiados del sector. Conocemos su metodología, a su profesorado y el restaurante donde se forma su alumnado.

Este jueves La Gastronomía participó de una jornada en la Escuela de Hostelería de Benahavís Sabor a Málaga. Sus cursos de Cocina y Sala son de los más prestigiados del sector. Conocemos su metodología, a su profesorado y el restaurante donde se forma su alumnado

Nuestro crítico gastronómico, Enrique Bellver, nos lleva a tomar, virtualmente, unos vinos hasta Cenicero, en La Rioja.

Un gastrobar en pleno centro histórico de Málaga que combina productos de vanguardia con cocina tradicional y un amplio abanico de cócteles.

Este Gastrobar del Teatro Sohocaixabank de Antonio Banderas, plantea una experiencia en la que todo está diseñado para el placer culinario y estético del que hablan hoy en nuestro programa provincial de Gastronomía Isabel Naranjo, Enrique Bellver y Paco Lorente.

Este Gastrobar del Teatro Sohocaixabank de Antonio Banderas, plantea una experiencia en la que todo está diseñado para el placer culinario y estético del que hablan hoy en nuestro programa provincial de Gastronomía Isabel Naranjo, Enrique Bellver y Paco Lorente.

Nuestro crítico gastronómico, Enrique Bellver, nos lleva hasta viñedos de Pirineos.