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EL REBOST
Los Alcaldes de Casinos y de Orxeta explican hoy en el Rebost los productos de la tierra que podemos encontrar en sus ferias: El turrón y las peladillas este fin de semana en Casinos y el vino de Alicante en Orxeta el próximo.
EL REBOST
En el Rebost hoy charlamos con Raúl Asencio, bronce en el Campeonato Internacional Mejor Panettone Innovador del Mundo en Italia con su ‘panettone’ de AOVE de la Sierra de Mariola y espuma de sal de Santa Pola
EL REBOST
En el Rebost, con Marta Llinares, nos acercamos a los secretos de la pastelería Galán en Albal, donde se elaboran unos fantásticos pasteles de boniato, con la receta más tradicional
7 de Noviembre
El Ayuntamiento de Xixona quiere que la ONU declare oficialmente el 7 de Noviembre como Día Mundial del Turrón. Tal y como nos contaba la alcaldesa, Isabel López, el domingo lo van a celebrar con numerosos actos.
El Rebost
El refresco de cola Malferida cierra su primera ronda de inversión en 24 horas y debuta en gran consumo con un nuevo posicionamiento. Bebida de cola con la formula basada en la nuez de cola y hecha con productos naturales
Con Marta Llinares
La Mocadorà es una tradición cada vez más viva en la Comunitat Valenciana. Marta Llinares charla hoy con la hornera del Forn de Honorato en Finestrat sobre como hacer el mazapán.
EL REBOST, CON PALMIRA BENAJAS Y MARTA LLINARES
Desde el 27 de septiembre al 3 de octubre, 7 restaurantes de la Vila Joiosa ofrecerán menús especialmente diseñados con pescado y chocolate, materias primas clave en la gastronomía vilera
La copa del mundo será el lunes
El World Paella Day se celebrará el 20 de septiembre con actividades en todo el mundo para poner en valor a la paella como símbolo gastronómico de Valencia. El mismo día se realizará el concurso para elegir la mejor paella
En la DO Vinos de Alicante y la DO Utiel Requena
En el Rebost nos interesamos por el inicio de la vendimia y Marta Llinares y Palmira Benajas charlan con Eladio Martín, gerente de la DO Vinos de Alicante y José Miguel Medina, presidente de la DO Utiel Requena
El Rebost, con Palmira Benajas y Marta Llinares
El Rebost nos propone hoy un producto fresco, dulce y sabroso: La uva embolsada del Vinalopó. Beatriz Rocamora, directora de la DOP uva embolsada del Vinalopó nos cuenta más sobre este producto y sus particularidades.
