cuina

LA CIUTAT, AMB MÒNICA GÜNTHER

09/05/2019 12:30

Com aconseguir que menjar de tupper deixi de ser avorrit i passi a ser sofisticat

Res no simbolitza millor els anys de la crisi econòmica que veure la gent al metro portant la fiambrera. Un hàbit poc glamurós al principi però que amb els anys s’ha anat sofisticant i ara se’n fan autèntiques virgueries. El nostre xef Davide Tenconi ens dóna alguns consells.

Dimarts 07/05/19

07/05/2019 06:00

La Ciutat Lleida

La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Entrevista amb Fernando Guirado, coordinador de la Fira UdL-Treball. Parlem de música amb Jordi Cano i espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.

Dimarts 30/04/19

30/04/2019 06:00

La Ciutat Lleida

La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Manifestacions del 1r de Maig a Lleida. Parlem de la nova exposició que inaugurarà el fotògraf Toni Prim "Benvinguts a Palm City". Espai de cuina i gastronomia amb Gabriel Jové.

DIJOUS, PAELLA

25/04/2019 21:01

Hawai pot assaborir-se a Barcelona

La Mònica Günther ens ha portat una proposta gastronòmica que arriba de lluny. Un americà de Hawai ens explica quina és la idea: crear un restaurant que ofereixi la cuina típica d'aquella zona d'EUA.

LES HISTÒRIES DE LA VIDA

25/04/2019 20:56

La Brúixola 25/04/2019

Avui hem berenat amb l'Àlex Roca, que s'enfrontarà el 28 d’abril a la cursa Titan Desert. Tot un exemple de superació. Roca, que pateix paràlisi cerebral i un 76% de discapacitat física, serà a Merzouga per a disputar aquesta carrera. Amb en Marc Navarro hem repassat les notícies de Catalunya. I la Mònica Günther ens ha portat cuina de Hawai a l'estudi.

EL PROGRAMA DE CULTURA JAPONESA D’ONDA CERO CATALUNYA

25/04/2019 20:00

Made in Japan – PROGRAMA ESPECIAL PER SANT JORDI

Edició especialíssima del MADE IN JAPAN a la Rambla Just Oliveras de l’Hospitalet de Llobregat, en el que parlarem tot el que ha fet triomfar la cultura japonesa a casa nostra, es a dir l’anime, el cinema, la literatura, la música, el manga, la cuina japonesa i mil coses més amb el Yuichi Hayashi del restaurant El Nippon, la Núria Olver de JTB i el Toni Torres dels estudis Here comes the sound.

dimarts 23/04/19

23/04/2019 06:00

La Ciutat Lleida

La Ciutat Lleida, amb Núria Mora. Diari de campanya per les eleccions generals del 28 d'abril, entrevista amb Dante Pérez, candidat del PP per Lleida, Alt Pirineu i Aran. Parlem de com transcorre la Diada de Sant Jordi a Lleida i parlem de literatura gastronòmica amb Gabriel Jové.

DIJOUS, PAELLA

22/04/2019 08:03

DIJOUS, PAELLA

22/04/2019 08:03

En dues hores, podem elaborar tots els àpats de la setmana

Com cada dijous, hem rebut a l'estudi la Mònica Günther, que amb el seu 'Dijous, paella' ens ha explicat coses molt interessants al voltant de la gastronomia. Avui ens ha portat la solució per poder tenir enllestits de manera ràpida i eficaç els àpats de tota una setmana en pocs minuts. És una tècnica que ens permetrà economitzar i també no haver de menjar cada dia fora de casa.

LES HISTÒRIES DE LA VIDA

22/04/2019 07:59

La Brúixola 18/04/2019

Aquest dijous hem berenat amb Guille Milkyway, líder del grup 'La Casa Azul', que ens ha presentat el seu nou treball i amb qui hem compartit una entrevista màgica. A més, hem rebut a l'estudi la Mònica Günther, que ens ha portat una idea magnífica per poder planificar tots els àpats de la setmana, sobretot i necessitem emportar-nos la carmanyola a la feina.

EL PROGRAMA DE CULTURA JAPONESA D’ONDA CERO CATALUNYA

22/04/2019 07:46

Made in Japan – Música, més sabors al·lucinants i el ritual del samurai?

Per aprendre llengua, cultura i actualitat sobre Japó no trobareu millor programa a la radio. A l’edició d’avui parlarem de la evolució de la música al Japó, des de la més tradicional fins a la música electrònica, passant pel City-pop, l’Enka o el J-Rock. A la secció d’actualitat tindrem la sort de comptar amb el Daniel Quesada de Hobby consoles que ens desvetllarà els secrets del nou videojoc de les olimpíades en el qual pots competir en noves disciplines de la ma del Mario o el Sonic. Descobrirem de la ma de Rituals la línia Samurai, cosmètica destinada al públic masculí, però també altres productes que troben tota la seva inspiració al Japó. Al Sabors de Japó, el Raul Carda de Japonshop.com ens seguirà presentant nous productes molt llaminers que de ben segur faran les vostres delícies. Esteu llestos? Comencem! Hajimemashou!