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comercios centenarios

Entrevista Más de Uno Álava

"Lo que más recuerdo es la familiaridad de los txikiteros"

Quien lo dice es Arantxa Ballarín, última propietaria del centenario restaurante "Casa Ballarín o El ocho, como también se lo conoce debido a su ubicación en ese número de la calle Herrería. Popular como pocos, hasta mediados de los ochenta era también bar, cita obligada de las cuadrillas de poteadores que hacían la ronda por el casco histórico vitoriano. Fueron legendarios sus guisos de cordero pero también la casquería. El viejo local cerró sus puertas en 2016.

Entrevista en más de uno Álava

"Los programas de televisión y la proliferación de cursos de cocina han supuesto un boom en la venta de artilugios para cocinar"

Más de un siglo lleva la ferretería katxarritos, anterior ferretería Jáuregui, atendiendo desde su local en la calle San Francisco donde se ubica el germen del comercio vitoriano. Marta Fernández de Jáuregui, tercera generación de propietarios, valora la aportación de un negocio familiar que "tiene casi todo lo que se pueda imaginar".

CON SUSANA MARQUÉS

Más de Uno Álava 09/06/2021

Mostradores centenarios: la calle Diputación reúne 5 comercios con más de un siglo cada uno en sus 130 metros de largo

Actualidad de Álava 19/05/2021

Más De Uno Álava 19/05/2021 con Susana Marqués

El mostrador centenario de "Sucesores de Junguitu" lleva más de un siglo surtiendo de telas a los aficionados de la costura, primero desde la plaza de la Virgen Blanca y ahora desde la calle Herrería.

Un comercio que ha vendido miles de kilómetros de tejidos, "como para dar la vuelta al mundo", según sus propietarias.

Comercios centenarios: ‘Casa Hernanz’

Comercios centenarios: ‘Casa Hernanz’

Carlos León nos lleva a ‘Casa Hernanz’, cordonería y alpargatería desde 1845, y hablamos con su dueño, Antonio, que ya es la quinta generación.