CON DAVID DE JORGE
17/02/2023 11:28
La receta de Robin Food para cocinar paloma con salsa de chocolate
Nuestro cocinero, Robin Food, nos enseña a cocinar una paloma con salsa de chocolate. ¡Apunta la receta!
cocina
GASTRONOMÍA
14/02/2023 13:18
La sostenibilidad, bandera de la nueva gastronomía
Los restaurantes españoles insisten en el cambio y trabajan para fomentar la sostenibilidad en la gastronomía.
🍴 Las claves de cuatro reputados cocineros para no desperdiciar los alimentos
Máis de Un Pontevedra
10/02/2023 14:12
Cociñamos vieira galega de Porto de Cambados con Alberto González Prelcic
A vieira galega é o marisco con máis fama internacional e ten o seu enclave ideal en Cambados. Coñecemos a calidade da vieira de Porto de Cambados e aprendemos a cociñala en compañía dos mellores cociñeiros galegos. Hoxe acompáñanos Alberto González Prelcic desde o restaurante "Silabario" con Estrella Michelín en Vigo.
En Onda Cero Talavera
10/02/2023 13:42
Cocinando con El Milano (10/02/23)
Sección de Más de Uno Talavera, con el chef Roberto Garcia.
COCINILLAS EN 'MÁS DE UNO'
10/02/2023 12:20
La mejor tapa de Zaragoza y receta del salmorrejo aragonés
Desde Zaragoza, aprendemos a cocinar la "mejor tapa de España" con Susana Casanova, que la prepara en el restaurante 'La Clandestina' y apuntamos la receta del salmorrejo aragonés del cocinero Nacho Zopetti.
ayuntamiento de toledo
08/02/2023 12:04
"Toledo enamora" con rutas de leyenda, música y literatura
Rutas de leyenda y talleres de cocina en pareja, nuevas propuestas gratuitas del programa ‘Toledo Enamora’.
COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
07/02/2023 11:40
La zanahoria: sus distintos tipos y la receta para cocinar una 'carrot cake'
Con Robin Food y Leo Harlem hablamos de la zanahoria. ¿Cómo se cultiva? ¿Qué tipos de zanahorias hay? ¿Cómo es la zanahoria "de verdad" y en qué se diferencia de la del supermercado? Charlamos con Ramón Navia, agricultor ecológico del campo de Cartagena, y María José Martínez, quien nos da la receta para preparar una tarta de zanahoria.
Sección especial San Valentín
06/02/2023 15:19
Sección especial San Valentín
06/02/2023 15:19
Milicocinillas nos trae un receta muy dulce para el día de los enamorados
Milicocinillas nos trae un receta muy dulce para el día de los enamorados. Aprende a cocinarla en este podcast.
Con María José Gimeno
06/02/2023 14:01
Más de uno Sagunto 06/02/2023
Hoy en Más de uno Sagunto hemos charlado con la presidenta de Asociación Española de la Junta contra el Cáncer de Sagunto y Puerto, Reme Aleixandre, sobre el acto hecho con motivo del día mundial del cáncer este fin de semana y de la campaña puesta en marcha esta semana "La compra de tu vida" en supermercados y perfumerías de la ciudad.
También hemos hablado de arte con José Expósito con motivo de la exposición "Ecléctica" de pintura y escultura que se inaugura el día 10 de Febrero en la Casa de Llanos en Canet d´en Berenguer.
Y Milicocinillas nos ha preparado un postre especial para San Valentín.
Además, todas las noticias con Ramón Pérez. Presenta, María José Gimeno.
GASTRONOMÍA
02/02/2023 14:09
La Isleta del Moro: cocina, sabor, sabiduría, sororidad y mar
En Más de Uno Almería, hablamos con las cocineras y la autora del libro 'Condimenta y alimenta' que, a través de las recetas tradicionales recorre la vida de las mujeres del municipio y transmite la sabiduría de todo un territorio
