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Campaña cereal
La organización agraria Asaja considera que es un buen momento para que provincias como Cuenca reivindiquen la soberanía alimentaria y su tradición agrícola en un momento de escasez de cereales, que podrían presentar problemas de abastecimiento a finales del verano en todo el país.
BLOQUEO DE UCRANIA
La invasión de Ucrania por parte de Rusia, y el consecuente bloqueo de grano en puertos ucranianos, ha aumentado la inseguridad alimentaria. Estos países exportan un total del 30% de los cereales a nivel mundial.
La situación mantiene precios altos que benefician a agricultores y agravan la crisis de los ganaderos
La comarca de Campo de Montiel es una de las más afectadas, con mermas en la previsión de cosecha hasta del 40 y el 50%, en algunos casos.
Ucrania
Ucrania podría perder una tercera parte de su cosecha anual generando un gran impacto en sus exportaciones.
En 2021 se recogió una tercera parte en relación al año anterior
La lluvia que cae estos últimos días ha beneficiado al cereal, ahora los agricultores esperan que el descenso de las temperaturas, anunciado para este fin de semana, no sea muy acusado y se mantengan las perspectivas positivas para la campaña de este año.
LA BISCAYENNE
Hablamos Ana Vega, 'La Biscayenne' en Twitter, de los potajes de Cuaresma y descubrimos con Ángel León sobre un cereal marino con el que se puede hacer pan, pasta o cocinar como arroz.
EL PAN SE ENCARECE
El precio del maíz ha aumentado un 25% y el de la cebada malta un 27%. El gremio de los panaderos en Zaragoza reconoce que tendrán que subir el coste del pan, porque también ha aumentado el precio de la energía y de la levadura.
Sector primario
Organizaciones agrarias advierten de que la caída de importación de cereal de Ucrania puede derivar en un desabastecimiento esta primavera y reivindican medidas para traerlo de otros países.
informativo
Con Karina Requena. Los centros sociosanitarios de la provincia ya se encuentran libres de coronavirus y desciende el número de hospitalizados por este motivo. La Feria de Artes Escénicas en la capital se trasladará a los barrios y pedanías, tras la buena acogida que experimentaron las actividades programadas durante la Feria. En el campo, ASAJA avisa, la crisis del cultivo del cereal podría encarecer los precios.
Onda Deportiva Segovia 15/07/2021
Entrevista a Pedro Palomo, CEO de Octaviano Palomo.
