calidad

GALARDÓN

01/04/2022 13:48

Capsa Food se lleva el premio Carlos Canales-Cex

La candidatura ganadora, titulada 'Capsa Talent: mejora personas, mejora resultados' expone un proyecto cuya base es la concepción y desarrollo de un modelo de talento corporativo, innovador y diferencial para la consecución de la estrategia corporativa, según ha informado Club de Calidad.

XXXIII Concurso Gran Selección

22/03/2022 17:04

La Solana será la sede que acogerá la edición de este año

Su alcalde, Eulalio Díaz-Cano, nos ha contado lo que representa para el municipio convertirse en el sitio en el que desarrollará este concurso que premia los mejores productos de nuestra gastronomía regional y su marchamo de calidad. Hay que recordar que La Solana tuvo reconocimientos en la anterior edición a su pan de cruz y al queso.

Campo de Montiel

03/02/2022 14:50

Campo de Montiel

03/02/2022 14:50

La calidad de la aceituna es excelente, pero la producción desciende un 25%

José María Arcos es el presidente de la Asociación para la Promoción del Aceite de Campo de Montiel y con él analizamos la evolución de la campaña de recogida de aceituna a pocas horas de su cierre. En ausencia de cifras definitivas, Arcos nos adelanta que la producción se ha visto reducida en un 25%, respecto de la anterior campaña, debido a la falta de lluvias. Afortunadamente no han tenido problemas de plagas ni mayores complicaciones meteorológicas y la calidad del fruto es excelente.

Seguimos con aceitunas

02/02/2022 15:36

Hoy, rajadas

Tercer programa de En Tu Cocina O En La Mía que María del Mar Marqués y Vicente Sánchez Calamardo dedican a las aceitunas. Y en la información adicional no hablan de estrellas ni de soles sino de aceite.