Café

📻 Escucha aquí la actualidad de Canarias en Más de Uno este martes 3 de octubre, con Sergio Miró.

En Por fin no es lunes celebramos el Día Internacional de Café y lo hacemos con Marisa Baqué, la mejor catadora de café de España

Una terraza es el lugar ideal para disfrutar de una taza de café. Por eso, en esta terraza radiofónica queremos conocer las diferentes formas de crear uno que mantenga su sabor y que esté al alcance de todo el mundo. ¡Apunta todos los pasos!

El nutricionista y dietista Julio Basulto, la Ingeniera biomédica Miriam Peinado y Adrián Moracia nos cuentan hoy en El Diferencial todo lo que debemos conocer acerca de una de las bebidas más populares y consumidas a lo largo de la historia, el café.

La Organización Mundial de la Salud avisa de los efectos perjudiciales para la salud que puede tener tomar demasiadas tazas de café al día.

Los galardones remarcan el papel esencial de la cultura y ponen el broche a una iniciativa sostenible en la que han participado estudiantes de la Facultad de Bellas Artes de la Universidad de Salamanca.

Charo Baqué recibirá el premio Onda Cero Cantabria en nombre de Café Dromedario.

En 'Más de uno' hablamos de la historia de la cafetera, sus distintos tipos y conocemos los consejos para preparar un buen café en la cafetera italiana. ¿Sabe distinto el café según la cafetera que usemos? ¿Hay que aplastar el café en el cacillo de la cafetera italiana? Charlamos con Kepa Aperribai, coleccionista de cafeteras; Pablo Caballero, barista y gerente de una academia para cafeteros y Juli Capella, diseñador y autor de libros sobre diseño industrial.

HOY EN MÁS DE UNO SEVILLA... Analizamos una sentencia del Supremo que confirma que las pausas del trabajador para tomar café o fumar pueden provocar un recorte en la nómina salvo que se compense después ese tiempo. ¿Qué opina usted?

En Por Fin No Es Lunes hemos redescubierto el café gracias al recuerdo de unas manzanas y a un experto cafetero llamado Nolo Botana, certificado como Q Grader por el Quality Coffee Institute y cofundador de ''Hola Coffe''.