Asturias

Con el Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos y con Luis Javier del Valle, nos acercamos hoy a la actividad de la Cofradía de la Buena Mesa de la Mar, a la inauguración del stand de Caja Rural en FIDMA, y a la Feria de Cuerres. Comentamos además el incendio sufrido por Tierra Astur en Oviedo y recordamos el concurso de cocina del Queso Casín. Para finalizar les ofrecemos una deliciosa receta de canelones con espinacas y queso

Tauromaquia y otres aberraciones...