Ángel Cuevas

Con Javier Barbero hablamos sobre la protesta del colectivo de enfermería, que denuncia agresiones de pacientes e impugnará la instrucción sobre la gestión de pacientes sin cita en Atención Primaria. Aseguran que se está produciendo un “caos” en los centros de salud. En la segunda parte hablamos sobre cómo se controlan las gaviotas en Santander ahora que llega verano y su proliferación es más evidente. También explicamos qué es “La Fuerza del Norte” y cómo se debe servir un buen café.

Desde el Hotel Escuela Las Carolinas hablamos sobre su Curso de Gestión Integral y Práctica de Negocios Hosteleros. Charlamos con su director, Pedro Vega Hazas. También con Raúl Uría sobre la adaptación de las empresas hosteleras a las nuevas tecnologías. Los profesores, Juanma España y Alfonso Fraile, nos cuentan qué aptitudes debe tener un profesional en Cocina y Sala. Varios alumnos nos hablan de su experiencia en la Escuela y cierra Ángel Cuevas, presidente de la Asociación de Hostelería.

Con Javier Barbero hablamos de cotillones y cenas de Nochevieja. El Presidente de la Asociación de Hostelería, Ángel Cuevas, nos habla de cómo el sector prepara el último día del año. En Torrelavega no se podrán tirar petardos a partir de la 1 de la madrugada con multas que van desde los 600 hasta los 3.000 euros, mientras en Castro Urdiales han quitado las papeleras para evitar daños. En la segunda parte, buscamos los productos más vendidos hoy en el Mercado de la Esperanza con los que el chef Floren Bueyes nos prepara una particular cena de Nochevieja. Además, nos preparamos para correr la San Silvestre con Alberto Nava y Javier Collantes nos cuenta cuáles han sido las mejores películas de 2018.

Con Javier Barbero hablamos del Puente del Pilar: previsiones turísticas de los empresarios de hostelería. La región se dispone a colgar el cartel de lleno. En la segunda parte, repasamos los actos festivos de la Guardia Civil y el riesgo de incendios en toda la Comunidad. Hablamos de lo último en cocina: comer flores. Además, el nutricionista, Juan Carlos Llamas, nos explica qué hacer para evitar la acidez de estómago.

Con Javier Barbero conocemos las últimas novedades de la Semana Grande de Santander. El Presidente de la Asociación de Hostelería, Ángel Cuevas, nos cuenta cómo marcha el verano en el sector turístico. Nos acercamos a dos curiosos robos en Reinosa y Castro Urdiales. En la segunda parte nos vamos de fiesta por municipios como Suances, Revilla de Camargo, Noja, Comillas y Valderredible. Javier Collantes nos trae todas las novedades de los estrenos cinematográficos.

El empresario Ángel Cuevas espera que en los próximos días cuatro ocupas sean desalojados del edificio de la Calle Magallanes 11 donde tenía previsto construir un hotel. En sintonía de Onda Cero, el presidente de los hosteleros cántabros explica que una vez denunciado ante la Policía Nacional y a la espera de acudir a los juzgados hoy mismo, espera que la situación se resuelva en los próximos días

El presidente de la Asociación de Hostelería de Cantabria, Ángel Cuevas, hace un balance del Puente de la Constitución. En Onda Cero, Cuevas explica que las alertas por mal tiempo han condicionado la llegada de turistas a Cantabria durante los últimos cinco días

Santander y Potes tendrán una ocupación del 90%, mientras que el resto de Cantabria estará entorno al 60% en ocupación este Puente que comienza hoy. Los hosteleros cántabros consideran un regalo estos próximos cincos días, según explica Ángel Cuevas en Onda Cero

Los hosteleros cántabros sostienen que no pueden quejarse, con un verano que ha dejado mayores datos en ocupación y mayores precios que hace un año. La Asociación de Hostelería cántabra sostiene que cada vez llega a Cantabria un turista más fiel, consiguiendo desestacionalizar el sector

Podcast del programa 'Aquí en la Onda Cantabria' en el que Teresa Díez comienza charlando con el presidente de la Asociación de Hostelería de Cantabria. Ángel Cuevas hace balance del año turístico en Cantabria. Además, hacemos un repaso de la actualidad del día y María Gómez realiza el espacio 'La Salud en Onda Cero Cantabria'