Alimentación infantil

Cuando eres padre descubres que existe el “Método del plato”, también conocido como “el plato de Harvard”. Recomienda que el menú que elaboremos para nuestros hijos se haga en función a estas proporciones:

• 50% frutas, verduras y hortalizas

• 25% Proteínas

• 25% Cereales o tubérculos

Lo que hagamos entre los 1 y los 5 años sentarán las bases de la alimentación futura de nuestros hijos porque adquieren hábitos y costumbres y desarrollan su gusto. Si le acostumbramos bien tendremos mucho camino recorrido.

Zaragoza se está volcando con Ucrania. Los numerosos llamamientos de ayuda humanitaria realizados en establecimientos de la Ciudad están teniendo una respuesta que está desbordando a los organizadores de estas recogidas. Un matrimonio ucraniano que regenta una tienda de alimentación en Delicias reconoce que están desbordados por tantas de solidaridad.

Desde CinfaSalud nos dan unos consejos de cara a estos días en los que hay mas dulces a diario.

Ya explicamos la semana pasada que los bebés irán acostumbrándose a diferentes texturas con el paso del tiempo y cada padre tendrá sus tiempos para ofrecerle cosas distintas. Entre las técnicas de moda entre los pediatras encontramos el “Baby led weaning” (BLW). Consiste en ofrecer alimentos al bebé y que sea él mismo quien se autorregule. Se introduciría a partir de los 6 meses.

Ya habíamos hablado de la alimentación con leche materna o de fórmula. Pero entre los 4-6 meses los bebés empiezan a comer otras cosas. Hasta que cumpla un año pasará por un proceso de adaptación hacia texturas no líquidas.

Si fuese necesario empezaríamos con los cereales (sin gluten hasta los 6 meses). La guía de los pediatras marca que las verduras serían el siguiente paso, aunque no tardaremos en tener “carta blanca”. Es un periodo para disfrutar y no agobiarse mucho.

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Marcos Galván

La Farmacia Comunitaria es una de las vías de consulta más cercanas para la población sobre temas de salud. Los cambios en la alimentación infantil en los últimos años sitúan la dieta no solamente como vía de desarrollo sino también como factor preventivo en la salud adulta y la alimentación de los más pequeños es uno de los temas sobre los que más preguntas se hacen los padres. Por todo ello hoy vamos a hablar de las nuevas tendencias en alimentación infantil, ¿Hay tanta novedad en este campo?

La empresa IRCO, especializada en la gestión de comedores escolares, implementa nuevas herramientas de información desde su web, app y newsletter