Entrevista con el autor, Doctor Marcos Mazzuca

Vivir crónicamente sanos, el libro que avala que vivir sin tóxicos es posible, incluso en un mundo contaminado

Es un hecho: estamos rodeados de sustancias tóxicas. Se encuentran en el aire que respiramos, en los alimentos que consumimos, en el agua que bebemos y hasta en la ropa que vestimos. Desde conservantes y aditivos hasta metales pesados como el plomo, el mercurio y el aluminio, los tóxicos se ocultan en los rincones más inesperados, incluyendo los productos de limpieza y los cosméticos que utilizamos cada día. Editado por Alienta, Planeta de Libros.

CON ARANTXA LÓPEZ, DIRECTORA DE GASTRONÓMICO

La receta veraniega del martes 9 de Julio de 2024

Nuestra colaboradora propone hoy muffins de calabacín y cebolla con queso; una receta muy sencilla para que los más pequeños de la casa coman verduras de manera divertida.