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Hablamos de aspectos como qué beber en verano para estar hidratado. Un análisis de lo que conviene o no beber, incluyendo zumos, refrescos, alcohol, combinados, etc., y las claves para una correcta hidratación, con sorpresas tan interesantes como que no siempre lo más frío es lo que calma la sed.

Hacemos además un repaso a todo lo que se ve afectado por la subida de temperaturas y te ayudamos a combatir sus consecuencias.

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Ruth Sarabia es la delegada territorial de la Consejería de Inclusión Social,Juventud, Familias e Igualdad. En su recomendación, nos sugiere este libro, en el que encontrarás algunas claves para comprenderle y acompañarle en esa aventura tan turbulenta como necesaria, tan intensa como apasionante.

Nuestra colaboradora Carmen Bentabol nos propone hoy un carpaccio de calabacín con burrata, una receta rica, sencilla y fresquita para el verano.

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