Ana y Rosa Carmona Rodríguez, representantes de la empresa motrileña Cafés Sol y Crema, celebran en el programa especial de Más de Uno Granada medio siglo de pasión por el café en su debut en el Salón Gourmets de Madrid.

Antonio Zamora Sánchez, presidente de Centro Sur Sociedad Cooperativa Andaluza desde hace 21 años, ha destacado el valor del espárrago con IGP de Huétor Tájar durante el programa especial de Más de Uno Granada en el Salón Gourmets 2025. La cooperativa, pionera desde los años 70 y con presencia en 27 países, apuesta por la calidad y la diferenciación de su producto estrella: el espárrago verde, símbolo de empleo y tradición en la provincia.

Ana y Rosa Carmona Rodríguez, representantes de la empresa motrileña Cafés Sol y Crema, han compartido en el programa especial de Más de Uno Granada su orgullo por participar por primera vez en el Salón Gourmets 2025 de Madrid, de la mano de Sabor Granada. Con más de 50 años de historia y cuatro décadas al servicio de la hostelería granadina, esta empresa familiar continúa apostando por la calidad y el café de especialidad, tostado a diario y cuidado desde el origen hasta la taza.

El diputado de Fondos Europeos, Desarrollo, Industria y Empleo, Antonio Díaz, ha defendido este lunes en Más de Uno Granada la necesidad de consolidar una oferta gastronómica de calidad basada en productos con sello granadino. Durante el programa especial emitido desde el Salón Gourmets 2025, tras un show cooking con cordero, espárragos de Huétor Tájar, almendras y miel, Díaz ha llamado a “no perder la tapa” y ha instado a los restaurantes a apostar por el sabor local para atraer al turismo y poner en valor la identidad culinaria de la provincia.

La victoria del Granada CF ante la Unión Deportiva Almería es incontestable. Además el tres a uno hace que los rojiblancos horizontales se hayan impuesto en el gol average al conjunto de un ya muy discutivo Rubí en el fútbol de la capital vecina. Pero la victoria de los rojiblancos hay que analizarla con detenimiento. El Granada CF fue, en general, superior en la primera parte, gracias en buena medida al tanto conseguido por Lucas Boyé de penalti. Una pena máxima que supone para el ariete argentino su noveno gol en Liga. Bate así ya de forma sobrada todos los registros anteriores desde que llegó al fútbol español. El partido de Lucas fue excelente, seguramente superior a todos los realizados con la elástica granadinista. Otra actuación que destacó de forma importante fue la del guardameta Mariño, que con sus paradas, tras el tanto del empate almeriense, evitó que los de Rubí se adelantaran en el marcador. Esto permitió que valiera el golazo de Gonzalo Villar, que acabó arreglando una situación que pudo haber terminado en drama. El gol final de cabeza de Miguel Rubio puso el colofón a una victoria brillante de los de Escribá, conseguida ante un gran equipo, seguramente como se ha afirmado durante la semana, la mejor plantilla de la segunda división. Ahora, a por los siguientes partidos, que serán fuera de casa. Visita al Carlos Belmonte para jugar ante el Albacete y posteriomente, de forma consecutiva, salida al Cartagonova para verse las caras ante un FC Cartagena, seguramente ya descendido a primera federación.

Un año más, los productos más selectos de nuestra provincia están presentes en el Salón Gourmets de IFEMA, el mayor escaparate de alimentos y bebidas de alta gama de España.

Desde los productos más tradicionales hasta las propuestas más innovadoras, Sabor Granada y la Diputación de Granada llevan lo mejor de nuestra tierra al corazón gastronómico del país.

Onda Cero Granada te lo cuenta todo al detalle en un programa especial “Más de Uno Granada” desde el Salón Gourmets en IFEMA.

Este sábado llega a la ciudad un gran partido de fútbol, con enfrentará en Los Cármenes al Granada CF y a la Unión Deportiva Almería. Son proyectos parecidos, que después de la pasada campaña terminaron descendiendo de categoría. Igualmente uno y otro equipo están, hasta el momento, fracasando en su idea de volver a la primera división. Será un encuentro de necesidades y de enfrentamiento de dos grandes plantilla. Hoy, sin ir más lejos, el técnico Fran Escribá catalogaba a la Unión Deportiva Almería como la mejor plantilla de la segunda división, algo en lo que por cierto coincido. El equipo rojiblanco vertical ha mantenido buena parte de los mejores jugadores de la anterior temporada, algo que le otorga un nivel indudable. A poco que los de Rubí hubieran funcionado, hoy el equipo se encontraría con total seguridad, como mínimo, dentro de la zona de play off de ascenso. Pero ni ha carburado del todo el cuadro almeriense ni lo ha hecho el granadino. Escribá, que hoy ha vuelto a hablar de fallos, a cuenta del partido que su equipo perdió en Tenerife, no podrá contar para este partido con los sancionados Manu Lama y Sergio Ruíz, y tampoco lo podrá hacer con Luca Zidane y Miguel Ángel Brau, tanto uno como otro aún en el proceso de su recuperación. Con la UD Almería llegan sus mejores jugadores, a la cabeza de ellos, Luis Suárez, que con veintidós goles es el máximo goleador de la categoría.

Isidro Moleón, ha hablado con Juan Andrés Rejón en el espacio de Cámara Granada y Confederación de Empresarios, de Onda Cero Granada, sobre el objetivo del II Congreso Nacional de Gestores de Polígonos Empresariales que se llevará a cabo el próximo 10 de abril en Barcelona.

Escucha la última intervención de nuestro colaborador, Guillermo Orozco, en Más de Uno Granada 04/04/2025

Más de Uno Granada, programa sobre la actualidad de Granada y provincia, con Juan Andrés Rejón 04/04/2025