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Pedro J. LLorach

    Pedro J. Llorach

    Periodista en Onda Cero Vega Baja

    Pedro J. Llorach ha ejercido su carrera periodística en los servicios informativos de Onda Cero, entre 1990 y 2012, y desde 2023. Tras una etapa como redactor en prensa escrita y al frente de programas de debate e investigación en el sector televisivo, ha retomado su labor informativa en la radio al frente del programa 'Más de uno Vega Baja', abordando a diario la actualidad de esta comarca de la provincia de Alicante.

    ONDA GASTRONÓMICA

    El maestro heladero Fernando Sáenz exalta el sabor de la breva con su creación 'Sombra de higuera'

    Han comenzado las VII Jornadas de la Breva de Albatera y este viernes el maestro heladero Fernando Sáenz será el padrino del Corte de la Breva. En lo que respecta a las Jornadas Gastronómicas, se celebran este fin de semana en siete establecimientos de Albatera, con platos especialmente dedicados a la breva. También comienzan las Jornadas Gastro-Medioambientales dedicadas al chorlitejo patinegro, de las que nos habla Estefanía Alonso.