Mónica Santos

La patata llegó a Europa hace más de 400 años desde América y en Galicia encontró un paraíso. La nutricionista, Ángeles Valero, nos explica que variedades hay, sus propiedades y tres recetas saludables con patata gallega: patatas asadas con hierbas, ensalada templada de patatas, grelos y huevo y puré ligero.

El portavoz del PP en la Diputación asegura que el gobierno provincial no tiene ninguna intención de hacer la residencia de Folgoso do Courel. Antonio Ameijide acusa a PSOE y BNG de incumplir el convenio firmado y asegura que llegarán hasta el final. Sigue también reclamando la construcción de la A56 y el asfaltado completo de la N540. Y considera pobre y falto de ambición el segundo plan de arreglo de carreteras anunciado por la Diputación.

Vecinos de A Fervedoira se quejan del estado tercermundista de su barrio. Aseguran que llevan años sin aceras, con coches pasando por la zona a velocidades excesivas y si servicios básicos como alcantarillado, contenedores de basura o paradas de buses. Dicen estar hartos de denunciar la situación en la que se encuentran sin que nadie les haga caso.

En Más de Uno Lugo el alcalde se mostró dispuesto a valorar la ubicación de los Robles para la zona pública de baño, mientras explicó que ya se ha solicitado autorización para habilitar un acceso al río Miño del 15 de junio al 15 de septiembre. Miguel Fernández confirmó asimismo que se está estudiando la viabilidad de ampliar las actuales instalaciones de la Protectora, y anunció un acuerdo con la Confederación Hidrográfica para la renovación total de Fermín Rivera. El regidor envió también un mensaje de tranquilidad a los vecinos de la Milagrosa, que de nuevo este fin de semana sufrieron un altercado a las puertas de un after. Fernández dijo que tanto policía local como nacional están actuando, en ocasiones de paisano para atajar ese tipo de incidentes.

En la Semana Ibérica de Especies Invasoras, analizamos con Benito García de Galicia Ambiental como evoluciona nuestra comunidad en esta materia. En Galicia hay registradas más de 190 especies invasoras, de ellas el 60% vegetales. En la provincia de Lugo la zona más afectada es la Mariña con la Planaria que se extiende por la costa y la Eduquen Garden.

Tienen 8 años y son dos hermanos cruces de Bull Terrier que llevan toda su vida en el albergue. Quién los adopte necesita disponer de licencia para Perros Potencialmente Peligrosos, aunque el presidente de la Protectora asegura que tienen muy buen carácter con las personas y que incluso uno de ellos es miedoso. Hablamos del caso de estos dos animales con Alberto Losada y también del proyecto para remodelar y ampliar las instalaciones del albergue.