Lourdes Funes

En Aragón hay cuatro pastelerías que han obtenido el reconocimiento de “Soletes con Solera”. Dos en la provincia de Teruel, Pastelería Alejos en Alcañiz y Horno Casalduc en Valderrobres, Pastelería Fantoba en Zaragoza y Pastelería Ascaso en Huesca.

Cuando en un lineal del supermercado, en el área de frío se ven bandejas en las que pone carne “extratierna”, “más jugosa” o “super tierna”, lo que suele indicar, de acuerdo con un informe de la OCU es que tiene exceso de agua y aditivos.

El lugar más alejado al que se puede viajar desde Aragón es un lugar cercano a Nueva Zelanda en el que los paisajes están repletos de naturaleza, se trata de un “jardín con vistas al mar”. Así lo describe Luis Tobajas en el #DesafíoViajero que nos conduce hasta Samoa.

Continúan las iniciativas para ayudar a los damnificados en la comunidad valenciana, además de los voluntarios y profesionales que se encuentran sobre el terreno, no cesan acciones como “Contando con Valencia”.

Dos historias. Una nos va a llevar de Berlín a Nueva York, tras la Segunda Guerra Mundial. La segunda es Blanca la protagonista y a través de ella vamos a reflexionar sobre muchos temas de actualidad, incluidos los peligros que alberga la red. Son la novela ganadora y finalista de la 75 edición de los Premio Planeta. “Victoria” y “Fuego en la garganta”. Sus autoras, Paloma Sánchez-Garnica y de Beatriz Serrano.

En numerosas ocasiones se habla de los diferentes tipos de pescado que se pueden encontrar y los beneficios que tienen para la salud. Un mensaje que también se quiere hacer llegar a los más pequeños para que se familiaricen con este producto tan necesario para complementar una dieta equilibrada.