CUMPLE 295 AÑOS
27/12/2020 16:10
La Calle Cuchilleros alberga uno de los restaurantes más míticos de Madrid: Casa Botín. En 1725 abrió sus puertas y casi tres siglos después, permanece en el mismo lugar a pesar de haber sobrevivido a la Guerra Civil y a esta pandemia. Hablamos con Antonio González, el copropietario del Restaurante Botín que forma parte de la tercera generación.
el primer tres estrellas Michelin de España
07/11/2020 15:08
Las dificultades financieras que ha traído el coronavirus ha llevado a que Zalacaín, el restaurante que consiguió antes que ningún otro en España las tres estrellas Michelin, en 1987, y que, además, se convirtió en parte del lenguaje común y reunió a reyes, políticos y empresarios en las mismas mesas, cierre sus puertas. En 'Por fin no es lunes' hablamos con Carmelo Pérez, el penúltimo Jefe de Sala, y con Carmen González, la última jefa de sala de Zalacaín.
Como reclamaban los propietarios de bares y restaurantes
26/10/2020 19:42
Iago Negueruela: "Si la situación no mejora, lo tendremos que ir rebajando en el margen que da el estado de alarma".
REACCIONES A LAS NUEVAS RESTRICCIONES EN BARES
19/10/2020 14:12
Denuncian que la consellería no tiene en cuenta las características de cada negocio y aseguran que llueve sobre mojado para un empresariado que se reinventa constantemente y que, Mireia Roig, se siente jurídicamente desprotegido.
Adán Israel, reconocido sumiller de Castilla la Mancha: “buscamos pequeños productores y apoyamos mucho al que lo hace bien”
13/10/2020 19:19
Se trata de unos Premios convocados por la Dirección General de Turismo, Comercio y Artesanía de la Consejería de Economía, Empresas y Empleo en los que participaba el restaurante quintanareño con su carta de vinos.
Martes. El sector turístico alcalaíno recibe una inyección económica de 3.300.000 euros
06/10/2020 14:46
Actualidad de la vega del Henares. Con Alberto Blázquez, Primer Teniente de Alcalde, conocemos cómo está viviendo la ciudad esta segunda ola de la Covid-19 y si se está cumpliendo el confinamiento perimetral. Desde la Concejalía de Turismo del Ayuntamiento de Alcalá se sigue trabajando con planes para reforzar uno de los sectores con más peso en la ciudad. Los centros de mayores de la ciudad complutense no se usarán para facilitar la campaña de vacunación de gripe por falta de personal especializado pero desde la Concejalía de Salud nos avanzan que si se utilizarán otras dotaciones municipales como la Casa de Socorro. En nuestro espacio “A su salud”, descubrimos como la fisioterapia resulta fundamental en la recuperación de afectados por el coronavirus pero también en la población sana que sufre los efectos del confinamiento y la menor actividad. La hostelería es uno de los sectores más afectados por los cambios en las medidas sanitarias en función de la evolución de la pandemia. Desde el restaurante TGB de Parque Corredor nos cuentan cómo afecta al negocio las nuevas restricciones de movilidad. Los karatecas vuelven a los tatamis y damos la enhorabuena a Lidia Rodríguez por los buenos resultados en la primera competición nacional que se acaba de celebrar en Guadalajara.
RESTAURACIÓN
28/08/2020 14:43
Propiedad de Dabiz Muñoz
22/08/2020 17:44
Propiedad de Dabiz Muñoz
22/08/2020 17:44
El pequeño incendio que afectaba al restaurante DiverXO de Madrid ha sido apagado por los efectivos de bomberos desplazados hasta el lugar.
MÁS DE UNO MARINA BAIXA
21/08/2020 09:21
Jaime Pérez Sales, fundador del Restaurante Aitona. El restaurante Aitona cumple este año 55 años desde que abriera un dia de San Juan de 1965. Su fundador repasa su trayectoria y evolución de la restauración y nos cuenta los secretos mejor guardados de sus arroces.
No hubo daños personales
15/08/2020 00:23
Un incendio en el restaurante "Doña Croqueta", situada en la carretera de La Atalaya, ha obligado esta noche a desalojar esta terraza de verano sin que se produzcan daños personales.
