Con David de jorge
03/02/2023 11:27
La receta de Robin Food para hacer chile con carne
Nuestro cocinero, Robin Food, nos da la receta para preparar un chile con carne. ¡Apunta todos los pasos!
recetas de cocina
ON EGIN
02/02/2023 13:34
Recetas originales y sabrosas con patatas
Con el frio que hace apetece un buen plato de invierno con patatas. ¿Quién nos acompaña? Hoy en ON EGIN he hablado de diferentes recetas como las Patatas a la importancia; Patatas con chorizo patatas a la riojana; Patatas con costilla; Patatas con merluza; Patatas con bacalao marmitako de bonito; marmitako de calamar; Sukalki junto con los vinos maridan.
CON DAVID DE JORGE
27/01/2023 13:36
La receta de Robin Food para cocinar una sopa de ajo con bacalao
Nuestro cocinero, Robin Food, nos da la receta para preparar una sopa de ajo con bacalao. ¡Apunta todos los pasos!
CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
24/01/2023 11:48
Cómo se preparan los mejores callos de España
Con Robin Food y Leo Harlem hablamos de callos; cómo se vende este producto, las distintas variedades de cocinar este plato y la receta de los mejores callos de España. Para ello, charlamos con Teresa Rodera, de la 'Casquería Tere' en el mercado de Ponferrada, y con Cristina Rey, cocinera del restaurante 'La Gitana' de Gijón.
CON DAVID DE JORGE
20/01/2023 12:07
La receta de Robin Food para hacer torrijas de roscón de Reyes
Nuestro cocinero, Robin Food, nos enseña a aprovechar los roscones caducados preparando una receta de torrijas de roscón de Reyes con crema de almendras y crema de fruta escarchada.
CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
17/01/2023 13:59
La mejor ensaladilla rusa de España: receta y variedades
Con Robin Food y Leo Harlem charlamos sobre la ensaladilla rusa y las diferentes formas de prepararla. Hablamos con expertos sobre este plato como Pello Noriega, cocinero del restaurante 'Castru El Gaiteru', y con Julio Velandrino, que es chef del restaurante Velandrino, en Murcia.
COCINILLAS CON LEO HARLEM
10/01/2023 14:22
Cómo cocinar las mejores croquetas del mundo en casa
Con Leo Harlem charlamos sobre las croquetas, los diferentes rellenos, su masa, el rebozado, etc. Para saber cómo cocinarlas hablamos con expertos en croquetas: Miguel Carretero cocinero del restaurante Santerra, ganador del Concurso Mejor Croqueta de Jamón, y Pedro Adell de “Croquellanas”, las croquetas con forma de empanadillas típicas de Castellón.
COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
03/01/2023 11:40
COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM
03/01/2023 11:40
El roscón de Reyes: secretos para prepararlo y roscones salados
Con Robin Food y Leo Harlem nos preparamos para la noche de Reyes hablando del roscón. ¿Cuál es el origen de este dulce? ¿Cómo se puede preparar un delicioso roscón de Reyes? ¿Podemos hacer roscones salados? Hablamos con la chef Cristina Oria y el panadero John Torres.
Podcast de Onda Cero Asturias para "padres novatos"
28/12/2022 08:49
02x41 Recetas de invierno
Al igual que hicimos en las tres estaciones anteriores, traemos buenos consejos para que nuestros hijos mantengan una alimentación saludable durante el invierno. Seguimos el “Método del plato”, también conocido como “el plato de Harvard”. Recomienda que el menú que elaboremos para nuestros hijos se haga en función a estas proporciones:
•50% frutas, verduras y hortalizas
•25% Proteínas
•25% Cereales o tubérculos
CON DAVID DE JORGE
23/12/2022 13:07
La receta navideña de Robin Food para preparar un morcillo en salsa
En vísperas de la Nochebuena, nuestro cocinero nos da la receta para preparar un morcillo en salsa.
