Receta

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Guillermo Fesser en Más de uno

01/05/2020 12:27

Descubren la receta del bizcocho de Magallanes

Guillermo Fesser nos trae la primicia que ha descubierto el jefe de Referencias del Archivo General de Indias, Antonio Sánchez de Mora, la receta del bizcocho de Magallanes. "La regañá andaluza es una evolución de este bizcocho, es duro", explica y recuerda que la receta está disponible en la web del Archivo General de Indias. Por otro lado, Fesser nos cuenta que este 1 de mayo se estrena a las 19.30 en Movistar el cortometraje que hizo junto a su hermano, Javier Fesser, 'El monstruo invisible'.

GENTE VIAJERA CATALUNYA, AMB CARLES LAMELO

13/04/2020 06:05

Com fer llesques amb ou (torrijas) en aquests dies de Setmana Santa?

A Gente Viajera Catalunya amb Carles Lamelo us proposem fer llesques d'ou (torrijas) en aquests dies de Setmana Santa. La xef Mireia Carbó ens donarà la seva recepta i també ens ajudarà a preparar un exquisits bunyols de vent, molt propis d'aquestes dates.

El confinamiento nos invita a pasar más tiempo en la cocina

06/04/2020 17:16

Nos atrevemos con este delicioso plato de Bacalao al pil pil

Hoy, vamos a la cocina, con Carmen Bentabol, y su espacio La Bentabola, presente desde hace tiempo en Facebook e Instagram

Cuchillito y Tenedor 29/01/20

29/01/2020 14:38

David Láinez de gastrobar La Bien Pagá

Podcast de Cuchillito y Tenedor con la blogger Mary Luz Piñeiro. Esta semana ha pasado por el espacio gastronómico David Láinez, de La Bien Pagá. Con él han conversado sobre la nueva cerveza artesanal que acaban de estrenar y la nueva temporada de catas de vino.

DAVID DE JORGE EN MÁS DE UNO

20/09/2019 12:56

Las recetas de Robin Food: Higos rellenos

David de Jorge nos enseña a preparar en Más de uno su receta de higos rellenos. Además nos muestra como conseguir una técnica perfecta de rebozado y todos los trucos. Por último, como guarrindongada, nos cuenta que la cadena de comida KFC ha sacado una hamburguesa que en lugar de pan tiene donuts.