Marbella en la onda

Benahavís bien merece una visita gastronómica. Nos fuimos en directo a restaurante Nuevo Mundo, cuya propietaria es Miriam. Su cocinera es su madre, Mariana Guerrero, la inventora de la afamada receta y plato más popular de Benahavís, el solomillo de cerdo aliñao. Luego, nos fuimos a Puerto Banús. Con nuestros críticos gastronómicos Enrique Bellver y Paco Lorente hemos visitado el nuevo restaurante DOM, del hotel Meliá Banús. Con su jefe de cocina, José Carlos García, hemos conocido la filosofía de este espacio llamado Denominación de Origen Málaga. No faltó la Receta Magistral, que cada jueves firma y cocina Paco Lorente

Marbella en la Onda hoy habló hoy en el Tema del Día sobre el auge del ciclismo: carril bici, siniestralidad en carretera, ecociclismo... y participaron en debate Félix Castán, de Marbella ByCivic, y Diego López, coordinador del proyecto Bicycle de Mancomunidad de Municipios. Paco Moyano, nuestro colaborador de los miércoles, hizo repaso a la historia de la Fundación José Banús, mientras que Eva Gálvez, la Reportera Callejera, preguntó a los vecinos sobre la moción de censura