Lácteos

con una contribución económica de más de 1.000 millones de euros en 2024

03/07/2025 08:27

Lactalis España consolida su liderazgo en el sector lácteo

La compañía reafirma su compromiso con el desarrollo sostenible, el empleo estable y la innovación en el sector alimentario, generando un impacto positivo en el entorno rural, el medioambiente y la sociedad.

que ni mate ni engorde

02/08/2024 14:27

Hablamos de la intolerancia a la lactosa

La doctora Lorena Hidalgo, médica digestivo especializada en hígado, nos habla de la moda de los alimentos sin lactosa y derriba varios mitos:

No son más saludables

Sí tienen lactosa, pero añaden lactasa

No existe la alergia a la lactosa

La intolerancia a la lactosa no mata...

Si quieres realizar alguna pregunta: doc.digestivohidalgo@gmail.com

NUTRICIÓN

07/11/2023 11:23

¿Cómo elegir los yogures más saludables?

Yogur griego, natural, con proteínas, vegetal... la variedad de postres lácteos en el supermercado es cada vez mayor. A la hora de elegir los más interesantes nutricionalmente, hay que estar atentos a la lista de ingredientes.