Hosteleria

A-Z

GASTRONOMÍA

28/02/2025 13:44

Disfruta de la mejor cocina arrocera de Torrevieja del 3 al 9 de marzo en 18 establecimientos

La Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca (AEHTC) ha presentado la 12ª edición de 'Arroces de Torrevieja', un evento gastronómico que se celebra del 3 al 9 de marzo con la participación de 18 restaurantes asociados para ofrecer exquisitos menús con el arroz como protagonista, en todas sus versiones y con precios que oscilan entre 20 y 50 euros. Lo ha contado en 'Más de uno' el presidente de la AEHTC, José Ignacio Pastor.

Más de uno ourense

28/02/2025 13:40

Frei Canedo, Paquita e Nicanor protagonistas de Se nos va la Olla

Os Entroidos peri-urbáns de Seixalvo e A Ponte ocuparon hoxe fundamentalmente o espazo Se nos va la Olla con Paco Sarria e Rubén Amorín en Más de Uno Ourense.

Más de uno ourense

21/02/2025 14:02

O Caldo de Gloria de Rosalía protagonista no Lusitano e na Zapatería del Abuelo

O poema de Rosalía de Castro sobre o Caldo de Gloria leva a varios establecementos hosteleiros da provincia de Ourense a renderlle homenaxe.

HOSTELERÍA

21/02/2025 03:07

El restaurante de la Escuela Superior de Hostelería reabre sus puertas al público

Un nuevo espacio para fortalecer la colaboración entre empresas y estudiantes, impulsando el empleo y la formación en Extremadura.

DANA VALÈNCIA

18/02/2025 14:45

La Generalitat lanza 'Ara Empreses', 120M€ para comercios, hostelería e industria de la DANA

Las ayudas oscilarán entre los 50.000€ y los 100.000€ por demandante y servirán, entre otros objetivos, para reparar o comprar maquinaria en aquellos casos en que se haya visto afectada por las inundaciones del veintinueve de octubre

De tapas por Santiago

13/02/2025 17:50

Comienza la XVI edición del certamen Santiago (é)Tapas con la participación de 42 locales compostelanos que ofrecerán 68 tapas

El certamen recupera el "Tapasporte" en formato tradicional de libro y habrá un premio especial para las personas que presenten los sellos tapados de los cinco establecimientos distinguidos con el Sello de Calidad Turística

DANA VALÈNCIA

13/02/2025 17:03

Mirena, hostelera, migrante y afectada por la DANA: "Todos venimos a trabajar desde abajo"

Mirena es una de las miles de personas damnificadas por las inundaciones. Consciente de su esfuerzo como persona migrante, ha podido reabrir sus dos bares de Catarroja, con los que da trabajo a tres personas, tres meses y medio después de la DANA

Empleo

13/02/2025 15:02

Empleo

13/02/2025 15:02

La formación da calidad a la hostelería zaragozana

En los últimos meses se ha hablado de la falta de profesionales formados en el sector de la hostelería. Desde la Asociación Cafés y Bares de Zaragoza se lleva varios años organizando cursos destinados a profesionales de la hostelería que quieran reciclarse para dar un valor añadido al producto que ofrecen en sus establecimientos.

ECONOMIA

11/02/2025 12:50

Preocupación en la restauración de Menorca por la reducción de la jornada laboral

El presidente de la asociación en CAEB advierte del impacto económico que supondrá esta medida y el cumplimiento del convenio de hostelería de Baleares

HOSTELERÍA

10/02/2025 14:39

Torrevieja vive 'La Semana más Dulce' dedicada al pastel y café para el desayuno, la sobremesa o la merienda

Desde este lunes 10 al domingo 16 de febrero puedes descubrir las mejores combinaciones de pastel y café o té con la celebración de 'La Semana más Dulce' en ocho cafeterías y pastelerías de la ciudad. Se trata de uno de los eventos del calendario gastronómico de la Asociación de Empresas de Hostelería de Torrevieja y Comarca que preside José Ignacio Pastor, con quien hemos hablado en Onda Cero Vega Baja de esta iniciativa y del sector hostelero en el municipio.