estrellas Michelin

PREGUNTAMOS A LOS OYENTES

24/11/2016 11:16

El plato estrella que triunfa entre los tuyos

En la hora de los oyentes, conocemos cuál es la receta que mejor les sale y que siempre les piden. Además aprovechamos para felicitar a Martín Berasategui, que ha conseguido 3 estrellas Michelín en su restaurante Lasarte y a Jesús Sánchez que logra la primera estrella para ‘El cenador de Amós’.

DESAYUNO CON María Marte, Mario Sandoval, Francis Paniego y Óscar Velasco

29/10/2016 11:12

Mario Sandoval: "La gastronomía es nuestra forma de vida"

En Te doy mi palabra, desayunamos con ocho estrellas Michelín. Con los cocineros María Marte, Mario Sandoval, Francis Paniego y Óscar Velasco, hablamos, entre otras cosas, de sus sitios favoritos para ir a comer o de la educación de los más pequeños en una alimentación equilibrada. En especial, María Marte resalta la dificultad de ser chef siendo mujer. "Las mujeres chef somos pocas, no es fácil" declara.