DO Rías Baixas

En Onda Cero concedemos protagonismo ao sector da viticultura, un sector clave para a economía de Galicia. Hoxe falamos con adegas da subzona do Val do Salnés e da Ribeira

Agustín Lago, técnico del consejo regulador, avanzó que algunas subzonas comenzaron con la recolecta de la uva antes de la finalización del mes de agosto.

Agustín Lago, técnico del consejo regulador, avanzó que algunas subzonas comenzaron con la recolecta de la uva antes de la finalización del mes de agosto.

Hablamos de viticultura con los profesionales del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. Con Manuel Becerra técnico de campo de la bodega Pazo de Señorans, visitamos la parroquia de Paradela en Meis para conocer el estado actual de los viñedos.

Hablamos de viticultura con los profesionales del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. Con Carlos Gómez gerente y propietario de la bodega Valmiñor y Alberto Barral, técnico de campo en la bodega Condes de Albarei, conocemos el estado actual de los viñedos, a la espera de las condiciones meteorológicas del verano 2023.

En Onda Cero concedemos protagonismo al sector de la viticultura, un sector clave para la economía de Galicia. Hoy hablamos con Almudena Rodríguez desde el departamento técnico del Consello Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas.

Hablamos de viticultura con los profesionales del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Rías Baixas. El director técnico, Agustín Lago, nos explica el trabajo administrativo que tienen en marcha para actualizar los datos de los miles de viticultores de la Denominación.

Acabamos de estrear a primavera 2023 e visitamos tres das adegas que forman parte do Consello Regulador da Denominación de Orixe Rías Baixas para coñecer en que momento se atopan os viñedos e que traballos se están realizando para o seu coidado. Conversamos con Miguel Tubío, director técnico de Martín Códax; Fernando Bandeira, xerente de La Val; e Ángel Suárez, enólogo de Lagar de Cervera.

Abrimos o programa coa actualidade do día e conversando co concelleiro de Desenvolvemento Sostible e Medio Natural de Pontevedra, Iván Puentes. Buscamos a previsión metereolóxica e, como cada xoves, recibimos a visita de Rodrigo Cota. Ademais, completamos o programa tomando a última antes de marchar coa mestra e escritora Charo Valcárcel.

En Onda Cero concedemos protagonismo al sector de la viticultura, un sector clave para la economía de Galicia. Hoy hablamos con la enóloga de las bodegas Fillaboa (Salvaterra de Miño), Isabel Salgado, sobre el uso de las levaduras autóctonas para que los albariños expresen su procedencia.