dieta mediterránea

Mesa de redacción

14/09/2015 16:54

La dieta mediterránea rica en aceite de oliva puede reducir el cáncer de mama

Un estudio realizado a más de 4.000 mujeres durante cinco años en España prueba que una dieta mediterránea rica en aceite de oliva virgen extra puede reducir el cáncer de mama en un 68%. Miguel Ángel Martínez González, coordinador de la investigación, nos explica cuáles son las claves de este estudio.

Pepa Gea

22/05/2015 13:44

30ytantos: Volvamos a la dieta mediterránea

Hoy en el 30ytantos vamos con algo que empezó creando dudas y que ahora es una mantra que pocos científicos se atreven a discutir. Tenemos una inflamación interna que hace que engordemos, enfermemos y envejezcamos antes de tiempo. Esa inflamación se puede controlar a través de la alimentación y de la cantidad de glucosa que nos aportan los carbohidratos.