TORTA DEL CASAR
14/10/2026 03:04
Cerca de 12.000 personas visitan la Semana de la Torta del Casar
Desde el consistorio se ha puesto en marcha el proceso para declarar a la Semana de la Torta del Casar Fiesta de Interés Turístico Regional.
Denominación de origen protegida
QUESO
09/10/2026 02:56
Extremadura promociona sus experiencias gastronómicas en la Feria Europea del Queso de Casar de Cáceres
De esta forma, la Junta contará con un stand propio durante la celebración de la feria, que tendrá lugar del 9 al 11 de octubre, donde los visitantes podrán obtener información sobre este club de producto y el resto de las rutas gastronómicas de la región, dedicadas al Ibérico, Aceite, Vino y Cava.
TORTA DEL CASAR
08/10/2026 02:55
La quesería 'Los Casareños' obtiene el título de mejor Torta del Casar del año en la cata concurso
Un jurado profesional ha sido el encargado de elegir entre los quesos certificados de cuatro de las queserías inscritas en la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar.
TORTA DEL CASAR
23/09/2026 03:15
La DOP Torta del Casar innova con cuatro maridajes sin alcohol ante las nuevas tendencias de consumo
El conocido como maridaje NoLo -No alcohol, Low Alcohol- engloba tanto bebidas sin alcohol como propuestas de baja graduación, desalcoholizadas o creadas directamente sin fermentación alcohólica.
PREMIOS ESPIGA
22/09/2026 03:37
Caja Rural de Extremadura y la DOP Queso Ibores renuevan su colaboración para impulsar jornadas, ferias y Premio Espiga
El acuerdo ha sido suscrito por el presidente de Caja Rural de Extremadura, Urbano Caballo, y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Queso Ibores, Manuel Murillo.
CONGRESOS
22/09/2026 02:40
Gran aceptación del primer Congreso/Convivencia de operadores DOP Dehesa de Extremadura
El pasado 18 de septiembre, se celebró en las instalaciones de DEUTZ Business School de Zafra.
ESPIGA
16/09/2026 02:35
La III Feria Espiga ultima sus preparativos y crece un 50% para consolidarse como referente agroalimentario del suroeste ibérico
Más de 126 empresas y alrededor de 80 cocineros participarán del 16 al 20 de octubre en IFEBA en una edición que amplía sus espacios gastronómicos, profesionales, comerciales y turísticos.
CEREZA
04/08/2026 03:20
CEREZA
04/08/2026 03:20
La DOP Cereza del Jerte cierra una campaña "muy positiva", con 7,5 millones de kilos de producto certificado
Son 5 millones de kilos de cereza y 2,5 millones de picota certificados, unos datos superiores a los obtenidos durante la campaña pasada.
DOP
23/07/2026 02:52
La DOP Torta del Casar cierra la X 'Primavera en la Ruta el Sabor de un Territorio' con más de 17.000 viajeros
La iniciativa, que se celebró del 21 de marzo al 7 de junio ha recibido una "gran acogida" por parte de los visitantes y los establecimientos colaboradores.
agricultura
20/07/2026 14:12
La DOP Cebolla de Fuentes espera recolectar 2,5 millones de kilos
El inicio de la campaña se ha adelantado por las altas temperaturas y sobre el terreno hay trabajando 150 temporeros que estarán hasta finales de agosto
