Déjame que te cuente

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Salseros

26/01/2020 02:10

Rubén Valbuena: "Los queseros transmiten su pasión"

Hoy en Salseros hablamos con Rubén Valbuena, un hombre que dedica todo su tiempo a los quesos pero también a coordinar los proyectos y trabajar en la prevención de desastres naturales. 'Cantagrullas' es el nombre de su granja. Tiene otros objetivos como abrir una tienda en Madrid con un equipo de unas 7 personas porque quiere "ponerle rostro" a todas las personas que hay detrás haciendo estos productos con toda su "pasión".

Salseros

26/01/2020 00:27

Deluz&Cía, el grupo gastronómico cántabro que no para de triunfar

Nos acompaña Carlos Zamora, un hostelero que abrió su primer local en el año 2006 y que desde ahí le abrió un gran camino a Deluz&Cía. Pero hablamos de una gastronomía diferente y ahora cuenta con un equipo de 170 puestos que factura 8 millones de euros al año. “Fuimos al banco, pedimos un préstamo y montamos un restaurante muy bonito, también con catering”, comenta.

Programas completos

30/08/2019 10:19

Déjame que te cuente 30/08/2019

Podcast completo de Déjame que te cuente con Eduardo Yañez: Flavio Bánterla. Solea Morente. La silueta del olvido. Niff. Julia Navarro. Martina D Antiochia.

Programa completo

29/08/2019 08:31

Déjame que te cuente 29/08/2019

Podcast completo de Déjame que te cuente con Eduardo Yañez: El abrazo del monstruo. Ron Lalá. Mikel Santiago. Miss Cafeina. Juan Manuel de Prada.

Programa completo

28/08/2019 11:24

Déjame que te cuente 28/08/2019

Podcast completo de Déjame que te cuente con Eduardo Yañez: Zenet. Santi Rodríguez. Reyes Calderón. Eloy Tizón y Riverboy.

Programa completo

27/08/2019 08:13

Déjame que te cuente 27/08/2019

Podcast completo de Déjame que te cuente con Eduardo Yañez: María Guadaña /Nocturama. Jorge Carrero. Vanesa Monfort. Muwi Festival. Dantz Festival. Reina Roja. Festval de Vitoria.

Programa completo

26/08/2019 08:14

Déjame que te cuente 26/08/2019

Podcast completo de Déjame que te cuente con Eduardo Yañez: Extafadas. Miren Jaurne. Luna Negra festival. Federico Axat. Gigante festival.

Programa completo

23/08/2019 08:23

Programa completo

23/08/2019 08:23

Déjame que te cuente 23/08/2019

Podcast completo de Déjame que te cuente con Eduardo Yañez: La fuerza del cariño. J.A. Pérez Ledo "Un lugar al que volver". Asfalto. Javi Mota. La marcha del Cid.

Programa completo

22/08/2019 08:32

Déjame que te cuente 22/08/2019

Podcast completo de Déjame que te cuente con Eduardo Yañez: Cuarteto Karé. Feria de la Bulería de Jerez. Lo mejor de Yllana 25 años. Frigiliana. Ghost el musical. Susana Koska.

Programa completo

21/08/2019 08:11

Déjame que te cuente 21/08/2019

Podcast completo de Déjame que te cuente con Eduardo Yañez: Rafel Nadal. Festival Sierra Nevada. "Rutas y Restaurantes con encanto de Navarra". La Maquiné. Wabi Sabi. Jorge Carrero.