Cuchillito y Tenedor

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Con Mary Luz Piñeiro

17/03/2021 14:53

Cuchillito y Tenedor: Taberna La Canija en la Plaza de abastos de Verónicas

La Canija del Mercado de Verónicas, un espacio muy peculiar situado en la plaza de abastos más antigua de la ciudad y donde Gabi y Paqui, van a ofrecerte lo mejor que tienen, la calidad en toda la carta. Todo y en tan poco espacio, está cuidado al detalle.

La blogger de Cuchillito y Tenedor, Mary Luz Piñeiro, ha invitado a Gabi Auñón, responsable y creador de este espacio gastronómico de tapas y raciones tradicionales. Además también te pasan por la plancha los productos que el cliente haya comprado en el mercado.

www.cuchillitoytenedor.com

Con Mary Luz Piñeiro

10/03/2021 14:30

Cuchillito y Tenedor: "Restaurante Barriga Verde"

La blogger de Cuchillito y Tenedor, Mary Luz Piñeiro nos deja un nuevo podcast de su espacio. En esta ocasión ha podido conversar con el cheff Juan Pablo Ortiz, de Restaurante Barriga Verde.

Con Mary Luz Piñeiro

24/02/2021 14:16

Cuchillito y Tenedor: "Chef Bosquet, el placer de comer sin remordimientos"

La blogger de www.cuchillitoytenedor.com Mary Luz Piñeiro, ha podido conversar con el chef Roberto Bosquet, creador del exitoso blog saludable cheff bosquet.

Roberto además de chef es bombero, atleta y ahora acaba de publicar en Espasa un libro donde encontraremos las recetas más demandadas por los miles de seguidores que tiene.

Un libro para comer lo que te apetezca y sin remordimientos, pero de manera saludable.

Con Mary Luz Piñeiro

10/02/2021 14:31

Cuchillito y Tenedor: "Mediterralmond, la empresa que triunfa por la calidad de su almendra"

El espacio dedicado a la gastronomía y a los productos de la tierra, Cuchillito y Tenedor se detiene en una marca murciana dedicada a los frutos secos, Mediterralmond. Mary Luz Piñeiro, autora del blog cuchillitoytenedor.com ha conversado con el responsable comercial de la marca, Francisco Javier Franco. Mediterralmond, Una empresa familiar dedicada a la producción y venta de almendras en Sangonera la Seca, desde donde salen sus pedidos, ahora también online. Te invitamos a descubrir con Mary Luz Piñeiro este manjar de energía y de qué manera se han reinventado ante la crisis sanitaria.

Con Mary Luz Piñeiro

27/01/2021 14:23

Cuchillito y Tenedor: "Comer bien es fácil si sabes cómo"

Consejos, pautas, datos y recetas para que compruebes por ti mismo que la buena alimentación es pan comido.

La blogger de cuchillitoytenedor.es Mary Luz Piñeiro, ha invitado a su sección al dietista-nutricionista y comunicador Luis Alberto Zamora y el periodista Alberto Herrera que se han unido para escribir el libro “Comer bien es fácil si sabes cómo”.

Con Mary Luz Piñeiro

13/01/2021 14:25

Cuchillito y Tenedor: La madrugada de Javi Moreno

Hoy nuestra colaboradora y blogger de Cuchillito y Tenedor, Mary Luz Piñeiro nos habla de pan y lo hace con Javi Moreno de La Madrugada de Javi Moreno. Nuestro invitado empezó con catorce años ayudando en la panadería que había al lado de su casa y a los diecisiete años fue cuando decidió que su futuro era la panadería. Veinte años después decide montar La Madrugada”.

Con Mary Luz Piñeiro

25/11/2020 14:18

Cuchillito y Tenedor: Embutidos Escámez premio al mejor jamón 2020

La blogger Mary Luz Piñeiro, nos deja un nuevo podcast dedicado al mejor jamón 2020 que ha recaído en la empresa murciana Embutidos Escámez. El responsable de la marca, Pepe Escámez nos ha hablado del logro conseguido y de algunos de los productos que elaboran.

Con Mary Luz Piñeiro

11/11/2020 15:53

Con Mary Luz Piñeiro

11/11/2020 15:53

Cuchillito y Tenedor: consejos para hacer y adquirir el mejor café con Ángela Marulanda

Te invitamos a descubrir los grandes placeres culinarios, los secretos de los grandes cheff y los rincones donde mejor se come en Murcia. La blogger Mary Luz Piñeiro esta semana ha invitado a la sección cuchillitoytenedor.es a la barista Ángela Marulanda, con ella hemos hablado de café.

Con Mary Luz Piñeiro

28/10/2020 14:43

Cuchillito y Tenedor: Javier López Abellán de Pura Finura

En la sección Cuchillito y Tenedor, la blogger Mary Luz Piñeiro ha conversado con el mejor cortador de jamón de Murcia, Javier López que acaba de abrir una tienda de productos gourmet “Pura Finura Espacio Gourmet”.

Con Mary Luz Piñeiro

14/10/2020 19:05

Cuchillito y Tenedor: I Concurso de tapas autor de Murcia por La Pastora

Mary Luz Piñeiro, blogger de cuchillitoytenedor.es nos deja una nueva entrega de su sección donde la gastronomía es protagonista. Hoy hemos invitado a Inma Sánchez la empresa murciana La Pastora, fabricante de pimentón puro que ha organizado del 15 al 25 de octubre el I Concurso de Tapas de Autor de Murcia.