comida sana

La ortorexia es un trastorno de la conducta alimentaria que consiste en la obsesión por comer solamente alimentos saludables. Las personas que sufren esta enfermedad se sienten obligadas a seguir una dieta restrictiva que puede acarrear carencias nutricionales y alterar la salud mental.

Esta tarde comienzan las VII Jornadas de Divulgación Científica del Ayuntamiento. Este año se dedican a la alimentación. En Onda Cero hemos hablado con uno de sus ponentes. Es Miguel Ángel Lurueña

La conferencia ‘¿Por qué hábitos saludables y no dieta?’ y el taller de cocina en vivo dan claves a los ondenses para un verano sano

Publica con Planeta su libro "Come genial y no hagas dieta nunca más"

Se desarrollará hasta el próximo 15 de agosto con la participación de 23 establecimientos.

En 'Por fin no es lunes' hablamos con Miguel Ángel Martínez-González, uno de los profesionales más prestigiosos del momento a nivel mundial. Es epidemiólogo, experto en Salud Pública y en dieta mediterránea. Está al frente del Departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra y es catedrático visitante en la Universidad de Harvard. Con sus estudios ha contribuido al asesoramiento hecho desde Harvard a Michelle Obama para la mejora de salud pública y alimentación.

Nuestra nutricionista Adriana Fernández nos trae en esta ocasión los nueve tipos de hambre que pueden despertar el apetito de cualquier persona: visual, olfativo, auditivo, de boca, de estómago, por tacto, celular, mental y emocional. Conocerlos y controlarlos es vital para mantener una alimentación sana.