PREGUNTAMOS A LOS OYENTES
17/04/2018 10:44
Los oyentes de Más de uno nos cuentan cuáles son las comidas más raras que se toman. Desde galletas maría con chorizo, mojado todo ello en Coca-Cola, hasta tortilla de mejillones en escabeche o melocotón en almíbar relleno de atún con mayonesa, son algunas de sus mezclas.
Con Pepe Cadavedo
12/04/2018 06:00
En nuestro programa de hoy, viajamos a la capital de España para conocer el restaurante Combarro. La calidad gallega en Madrid. Nos presenta su restaurante, su gerente Diego Domínguez.
EL RINCÓN DEL MÍTICO LORENZO DÍAZ
05/04/2018 11:46
Lorenzo Díaz nos trae a su rincón al chef del restaurante Lasa, Juan Carlos Ullauri. Nos recomienda la comida ecuatoriana y asegura que "ha evolucionado en los últimos 10 años".
PREGUNTAMOS A LOS OYENTES
05/04/2018 10:46
Los oyentes de Más de uno nos comentan cuáles son los mejores restaurantes de España para comer de menú. Desde los más baratos hasta los más abundantes.
ENTREVISTA EN MÁS DE UNO
22/02/2018 11:53
En Más de uno hablamos con la química, divulgadora científica, escritora y autora de '¡Que se van las vitaminas!', Deborah García Bello. Habla de de los mitos y secretos que sólo la ciencia puede resolver', como por ejemplo, ¿se escapan las vitaminas del zumo de naranja? Dice, entre otras cosas, que "es un mito que la vitamina C cure el resfriado". Sobre el denostado debate del aceite de Palma, dice que "es una farsa y que el debate sobre este aceite está mal planteado".
Con Pepe Cadavedo
22/02/2018 06:00
Comida homenaje al fallecido pintor lalinense Laxeiro. Hablamos con su nieto Carlos Rodríguez Suárez. Xesús Mazaira nos sorprende con una quesería gallega "Airas Moniz" de Chantada.
EL RINCÓN DEL MÍTICO LORENZO DÍAZ
01/02/2018 11:44
Lorendo Díaz habla en Más de uno sobre la lamprea e invita a su rincón al chef Paco Pereira, que explica cómo hay que preparlo, "hay que cocinarla con mucho cariño y suavizar la salsa".
Cuchillito y Tenedor 31/01/18
31/01/2018 06:00
Cuchillito y Tenedor 31/01/18
31/01/2018 06:00
Hoy la blogger de Cuchillito y Tenedor, Mary Luz Piñeiro nos ha recomendado el restaurante Vox Populi Gastromercado situado en la calle Azucaque, junto a la Plaza Fontes.
América Valenzuela
27/01/2018 10:38
América Valenzuela nos cuenta que China está poniendo a prueba a sus futuros astronautas. Han estado desde julio en una base lunar en la tierra, ya que se trata de una simulación para un proyecto que quieren llevar a cabo para 2023. Alguno de los astronautas lleva casi 200 días comiendo bichos y gusanos, como fuente de proteínas. Además, hacemos un repaso por las comidas más extravagantes que se ha comido en el espacio.
Con Pepe Cadavedo
25/01/2018 06:00
El mundo de la gastronomía con lugares de encanto como el restaurante Casa Calviño en As Neves. Hablamos con su gerente, Laureano Calviño. Domingo Limeres, gerente del Pub Brindis de Vigo, nos visita para invitarnos al 20 cumpleaños de un local emblemático en la ciudad de Vigo.
