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Cervantes

LA ROSA DE LOS VIENTOS

"Cerbantes": cambista, marino, espía y cautivo

Miguel de Cervantes es, probablemente, el hombre más conocido e importante de las letras españolas. Hablamos con el escritor Álvaro Espino de su último trabajo, "Cerbantes", en el que habla de la vida del escritor del Quijote.

Segunda parte

Empezamos el recorrido por los capítulos del 9 al 14

Santos Neira empieza a contarnos qué hay en la segunda parte de Don Quijote de La Mancha, se trata de una novela pastoril y de un paso, sin saberlo, por el infierno. Pero habrá que escucharlo todo y llegar a la última explicación, para verlo claro. De momento aquí está el inicio del viaje por esta segunda parte, que culminaremos la próxima semana.

COCINILLAS CON ROBIN FOOD Y LEO HARLEM

'El arte de la pizza': Así se prepara la mejor pizza del mundo

Con Robin Food y Leo Harlem aprendemos a hacer la mejor receta de pizza y conocemos algunas de las pizzas más originales gracias a Jesús y Gustavo Marquina, de la pizzería 'Marquinetti'. ¿Cómo se prepara la masa de la pizza? ¿Cuáles son las pizzas más típicas? ¿Qué tipos de masa hay en Italia?