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¿Se pueden abrir las cápsulas?

La Farmacia enCasa

Hay personas que son incapaces de tragarse los medicamentos en pastillas o cápsulas;

Algunos optan por machacar las pastillas y otros por abrir las cápsulas y disolverlas en agua.

¿Se pueden abrir? Y si se abren ¿Cuáles son sus consecuencias?